Пышные булочки из творога в духовке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, пикник. И все это мы будем в духовке.
Булочки из творога в духовке не требуют закупки специфических ингредиентов и заведения опары. Простой рецепт с фото поможет сделать их быстро без опаски что-то испортить. Главное выполнять все действия пошагово, тогда они получатся пышными, останутся мягкими и нежными даже на следующий день. Возможно вам будет интересен рецепт мягких булочек малышки в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог высокой жирности — 250 г
- мука пшеничная в/с — 250 г
- яйцо категории С0 — 2 шт.
- сахар свекловичный — 2 ст.л.
- молоко 2,5% — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить
Выставляем в духовке температурный режим 200 градусов и оставляем разогреваться, чтобы сэкономить время.
Творог взбиваем с сахаром и яйцами до однородной кашицы.
Муку дважды просеиваем, чтобы она насытилась кислородом, смешиваем с разрыхлителем.
Соединяем творожную и мучную смесь.
Замешиваем эластичное тесто и делим его на 10 колобков. Слегка смачиваем руки холодной водой или маслом перед лепкой.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него заготовки с отступом в 2 см, чтобы они не слиплись. Выпекаем в течение 10 минут.
Достаем покрывшиеся корочкой булочки, смазываем молоком при помощи силиконовой кисти. Ставим допекаться еще на полчаса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо вам, asiya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пышных булочек из творога в духовке уже имеются в наличии.
Спасибо за пышные булочки из творога в духовке и красивое оформление!
Нямка нямнямка…
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за отличный рецепт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Буду очень рада, если кому рецепт льняных булочек пригодится.
Очень вкусно!
Все как в рецепте asiya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Булочки с кунжутом 280 мл воды; 4 ст.л. сухих сливок; 3 ст.л. сливочного масла; 450 г муки пшеничной высшего сорта; 0,5...
Рецепт булочек с творогом творог - 250 г; кефир - 150 г; мука - 500 г; сахар - 2 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; вода - 50 мл; йогурт греческий...
Как приготовить булочки с корицей молоко - 250 мл; яйцо - 1 шт.; дрожжи свежие - 11 г; мука - 500 г; масло сливочное - 80 г; сахар - 125...
Булочки-грибочки Мука - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 60 г; Молоко - 0.33 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Соль...
Тесто:; Пшеничная мука - 550 г; Молоко - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи - 6 г; Соль - 0.25 ч.л.;...
Булочки постные Вода 1 стак.; Мука 500 г; Дрожжи (свежие) 15 г; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Сахар 4 ст.л.;...
Льняные булочки Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Молоко 140 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие дрожжи 3 г; Сахар 1 ст.л.;...
Рецепт пустых булочек Пшеничная мука 1 кг; Вода 300 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ч.л.; Сахар...
Пышные булочки дрожжи свежие - 1 пачка; молоко - 200 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; мука - 600 г; корица - 3 шт.;...
Дрожжевые булочки Синнабон с корицей для теста:; молоко 250 мл; масло сливочное 30 г; дрожжи 10 г; яйца 2 шт.; соль 1 ч.л.; мука 4 стак.;...
Булочки с курагой молоко коровье 400 г; маргарин 100 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 7 ст.л.; масло растительное 6 ст.л.;...