Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1 столовая ложка • Ванильный сахар 20 г
Булочки
Красивые булочки с маком из дрожжевого теста Для теста: Мука - 2 стак. (200 мл)Яйца - 2 шт.Вода - 0.5 стак. (200 мл)Дрожжи - 10 гСахар - 0.7 стак. (200 мл)Соль - 0.25 ч.л.Ванильный сахар - 0.25 ч.л. Для начинки: Сахар - 0.7 стак. (200 мл)Мак пищевой - 0.5 стак. (200 мл)
Ржаные булочки на йогурте ржаная мука - 500 г • пшеничная мука - 230 г • овсяные отруби - 100 г • дрожжи свежие - 50 г • йогурт нежирный - 400 г • мед жидкий - 2 ст.л. • соль морская - 1 щепотка • мак - 1 ст.л
Как приготовить творожные плюшки с маком и хрустящие печенья творог - 300 шт. • масло сливочное - 100 г • мука - 250 ст.л. • сахар - 100 г • соль - ½ • сода - ½ шт
Булочки Amish Dinner Rolls 1 стак. теплой воды • 1/3 стак. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей • 1 ч.л. соли • 4 ст.л. подсолнечного масла • 3 стак. муки • кунжут или мак (по желанию для обсыпки) • 1 яйцо для глазировки
Готовим медовые булочки с маком пшеничная мука - 300 г • мак - 100 г • курага - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мелкий сахар - 80 г • сливочное масло - 60 г • сахарная пудра - 50 г • мед - 3 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица молотая - 1 ч.л. • семена кардамона - 5 шт
Круассаны с шоколадной маковой начинкой готовое слоено-дрожжевое тесто (у меня ТМ «Морозко») 500 г • готовая маковая начинка с шоколадом ТМ SantaVita Bakers (1 пачка) 500 г • яйцо для смазки сверху (по желанию) 1 шт. • сахарная пудра (для посыпки по желанию) • мука 1-2 ст.л
Рецепт тыквенно-творожных булочки повидло - 1 стак. • творог жирный - 250 г • сахар - 120 г • яйца куриные - 1 шт.тыквенное пюре - 300 г • мак - по вкусу • сахар - по вкусу • мука - 500 г • дрожжи сухие - 10 г • соль - ½ ч.л. • кардамон молотый - ½ ч.л. • ванилин - 1 г • яйца куриные - 1 шт
Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой Для начинки: джем малиновый Махеев 5 ст.л.джем лимонный от Махеев 5 ст.л.яблоко 1 шт. Для посыпки: мак 3 ст.л.мука 4 ст.л.сливочное маслояичный желток-для смазывания Для теста: сыворотка молочная 1 стак.(а)мука 3 стак.(а)соль 1 ч.л.сахар 2 ст.л.сливочное масло 2 ст.л.дрожжи быстродействующие 2 ч.л
Рецепт творожных плюшек с маком и хрустящие печенья творог - 300 шт. • масло сливочное - 100 г • мука - 250 ст.л. • сахар - 100 г • соль - ½ • сода - ½ шт
Булочки Amish Dinner Rolls 1 стак. теплой воды • 1/3 стак. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей • 1 ч.л. соли • 4 ст.л. подсолнечного масла • 3 стак. муки • кунжут или мак (по желанию для обсыпки) • 1 яйцо для глазировки
Как приготовить медовые булочки с маком пшеничная мука - 300 г • мак - 100 г • курага - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мелкий сахар - 80 г • сливочное масло - 60 г • сахарная пудра - 50 г • мед - 3 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица молотая - 1 ч.л. • семена кардамона - 5 шт
Круассаны с шоколадной маковой начинкой готовое слоено-дрожжевое тесто (у меня ТМ «Морозко») 500 г • готовая маковая начинка с шоколадом ТМ SantaVita Bakers (1 пачка) 500 г • яйцо для смазки сверху (по желанию) 1 шт. • сахарная пудра (для посыпки по желанию) • мука 1-2 ст.л
Тыквенно-творожные булочки повидло - 1 стак. • творог жирный - 250 г • сахар - 120 г • яйца куриные - 1 шт.тыквенное пюре - 300 г • мак - по вкусу • сахар - по вкусу • мука - 500 г • дрожжи сухие - 10 г • соль - ½ ч.л. • кардамон молотый - ½ ч.л. • ванилин - 1 г • яйца куриные - 1 шт
Как приготовить плюшки с джемом махеев под маковой посыпкой Для начинки: джем малиновый Махеев 5 ст.л.джем лимонный от Махеев 5 ст.л.яблоко 1 шт. Для посыпки: мак 3 ст.л.мука 4 ст.л.сливочное маслояичный желток-для смазывания Для теста: сыворотка молочная 1 стак.(а)мука 3 стак.(а)соль 1 ч.л.сахар 2 ст.л.сливочное масло 2 ст.л.дрожжи быстродействующие 2 ч.л
Булочки с маком и изюмом Мак 75 г • Дрожжевое слоеное тесто 500 г • Яичный белок 1 шт. • Молоко 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Яичный желток 1 шт. • Изюм 100 г • Кипяток 1 стак