Уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал.
Ингредиенты
- фасоль зеленая тонкая На пару, Bonduelle 295 г
- филе судака 400 г
- бульон рыбный 600 мл
- лук репчатый 1 шт.
- крупа пшенная 200 г
- водка 50 мл
- масло растительное 3 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- укроп 1 пучок(а)
- соль, перец 1 щепотка(и)
Это блюдо можно приготовить и дома, и на даче, и на рыбалке в любое время года. А фасоль зеленая тонкая "На пару" от Bonduelle совершенно не капризна при переноске и хранении.
Как приготовить
Пшено замочите на 15-20 мин Отварите до готовности. Лук нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, помешивая, 3-4 мин
Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, обжарьте со всех сторон. Влейте водку, рыбный бульон, доведите до кипения, добавьте пшено и фасоль. Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, соль и перец.
При подаче посыпьте мелконарезанным укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из печени с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Кольниченко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецептик супер!!:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Довольна ухой классической с пшеном recipeplus.ru/supy/ukha/ukha-klassicheskaya-s-pshenom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Надо попробовать
Попробовали сегодня уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой, просто класс!!!
Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...
Рецепт тарта татен с грибами, зеленой фасолью и беконом Стручковая фасоль 300 г; Бекон 100 г; Шампиньоны 150 г; Яйцо 2 шт.; Молоко 150 мл; Пшеничная мука 4 ст.л.;...
Как приготовить мясной рулет с фаршем и зеленой фасолью 2 кг постной свинины; соль; перец; 1 большая луковица; 3 зубчика чеснока; 100 г сливочного масла; 300...
Картофельный салат с зеленой фасолью картофель — 4 шт.; лук-шалот — 1 шт.; оливки; каперсы — 20 г; помидоры черри — 100 г; фасоль стручковая...
Мука — 640 г; Вода — 350 мл; Водка — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 30 мл; Соль, перец — 1...
Уха классическая с пшеном Сазан — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Морковка — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Корень петрушки — 6 шт.; Лавровый...
Огурцы на зиму с водкой Соль — 2,5 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Зелень — По вкусу; Вода — 1,5 л; Водка...
Рецепт рассольника с пшеном Мясо 500 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые помидоры 2 шт.; Соленые огурцы...
Чебуреки с водкой мука — 1 стак.; водка — 1 ст.л.; сахар — 1/2 ч.л.; вода — 1/2 стак.; оливковое масло — 5-8 ст.л.; лук...
Готовим кулич с водкой сахар - 2 ст.л.; вода - 60 мл; мука - 500 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 80 мл; соль - 10 щепоток; водка -...
Буйабес — уха из Марселя Лаврак (другое название сибас) 1 среднего размера; Окунь морской 1 среднего размера; Судак (большой)...
Уха из карпа Карп 3 головы + 3 хвоста; Вода 2 л; Пшеничная крупа 1 горсть; Картофель 200 г; Укроп по вкусу; Петрушка...