Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Рецепт салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками относится к постным рецептам.
Ингредиенты
- Молодой картофель 1,799 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленая стручковая фасоль 450 г
- Листья базилика 60 г
- Оливковое масло 1/2 стак.
- Зеленый лук 20 г
- Белый винный уксус 6 столовых ложек
- Кедровые орехи 75 г
- Сыр пармезан по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Вы можете взять 1 стакан готового песто, но вкуснее получается со своим!
Как приготовить
Разрежьте неочищенный картофель на 4 части и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 10 минут. Добавьте нарезанную небольшими кусочками фасоль и варите еще 4 минуты. Слейте и оставьте остывать. Переложите в большую миску.
Тем временем, хорошо промойте базилик и измельчите в комбайне с чесноком, постепенно добавляя оливковое масло. Посолите и поперчите.
Перемешайте картофель и фасоль с песто. Добавьте уксус по вкусу, нарезанный зеленый лук, кедровые орешки, посолите и поперчите. По необходимости добавьте еще уксуса. Добавьте немного стружки пармезана и подавайте немедленно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из картофеля с оливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tsimbalist_83!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Tsimbalist_83, большое спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую салат с картошкой фри приготовить.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Tsimbalist_83, спасибо.
Вчера попробовала салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками сделать.
Все получилось.
Нямка нямнямка…
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками.
tsimbalist_83, спасибо!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Tsimbalist_83, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками!
Tsimbalist_83, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Рецептик салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками прямо специально для меня.
Салат из молодого картофеля с укропом и хреном 1 кг молодого картофеля; 15-20 разноцветных помидоров черри; 200 г молодого стручкового зеленого горошка;...
Рецепт салата из молодого картофеля со скумбрией #горох зеленый стручки - 150 г; картофель молодой - 500 г; скумбрия холодного копчения - 350 г; помидоры...
Как приготовить салат из молодого картофеля с гуакамоле Молодой картофель 1,35 г; Соль по вкусу; Авокадо 1 шт.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Чеснок...
Салат картофельный с фасолью и сметаной 50 г репчатого лука; 40 г сухой фасоли; 30 г зеленого лука; 10 г зеленого салата; 3 клубня картофеля;...
картофель — 4 шт.; лук-шалот — 1 шт.; оливки; каперсы — 20 г; помидоры черри — 100 г; фасоль стручковая...
Салат из молодого картофеля Для заправки:; 1 белая сладкая луковица; соль; 2 ст.л. оливкового масла; 0,5 кг молодого картофеля; пучок...
Салат из картофеля и грибов Колбаса копченая — 200 г; Яблоки — 200 г; Картофель — 350 г; Шампиньоны маринованные — 300 г; Майонез...
Рецепт салата из картофеля и лука Картофель — 1,3 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Бульон — 1,5 стак.; Уксус — 0,5 стак.; Соль, перец — По вкусу;...
Салат с картошкой фри Салат "Айсберг" — 1/2 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Картофель — 3 шт.; Филе курицы — 1...
Готовим картофельный салат картофель - 1 кг; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу; бульон...
Японский картофельный салат картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...
Салат из молодой картошки с укропной заправкой Молодой картофель 1 кг; Майонез 50 г; Зеленый лук 1 пучок; Укроп 1/2 пучка; Маринованные огурцы 40 г;...