Салат картофельный с фасолью и сметаной

nongo1975
nongo1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 318 ккал.

Рецепт салата картофельного с фасолью и сметаной
Фотография приготовленного рецепта салата картофельного с фасолью и сметаной
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
318 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 50 г репчатого лука
  • 40 г сухой фасоли
  • 30 г зеленого лука
  • 10 г зеленого салата
  • 3 клубня картофеля
  • 1/2 стак. сметаны
  • уксус
  • перец
  • соль

Как приготовить

В холодной воде замочить фасоль на 12 часов, отварить в ней же до готовности, посолить.

Помыть и отварить картофель в мундире, облить холодной водой (тогда легче чистить), остудить, очистить, нарезать на мелкие кубики.

Смешать картофель и фасоль, добавить порезанный кубиками лук, заправить сметаной, добавить по вкусу уксус, горчицу, сахар, посолить, поперчить, для пикантности можно добавить пару щепоток сухой мяты.

Выложить салат картофельный с фасолью и сметаной в салатник, посыпать измельченным зеленым луком, украсить листиками салата, салат получится более привлекательного вида, если взять белую и красную фасоль.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
aciano
aciano

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

nadezhda
nadezhda

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nadya
nadya

Мы тоже недавно первый раз делали салат картофельный с фасолью и сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lucolil1980
lucolil1980

Я с дочкой делаем салат картофельный с фасолью и сметаной. Довольно вкусно выходит :)

Челышева Лиза
Челышева Лиза

Супер все получилось

Гамаскова Анюша
Гамаскова Анюша

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата картофельного с фасолью и сметаной.
nongo1975, спасибо!!!

milyisal1997
milyisal1997

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Матырко Лара
Матырко Лара

Я тоже заприметила салат картофельный с фасолью и сметаной, да пока еще руки не дошли.

Волобуева Маня
Волобуева Маня

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, nongo1975, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

picalara
picalara

Большое спасибо за рецепт салата картофельного с фасолью и сметаной.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

vasilisa
vasilisa

Nongo1975, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Рецепт Картофельного салата с зеленой фасолью Картофельный салат с зеленой фасолью

картофель — 4 шт.; лук-шалот — 1 шт.; оливки; каперсы — 20 г; помидоры черри — 100 г; фасоль стручковая...

Рецепт Картофельного салата американского Рецепт картофельного салата американского

Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...

Рецепт Картофельного салата с кукурузой Как приготовить картофельный салат с кукурузой

картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп...

Рецепт Азиатского картофельного салата Азиатский картофельный салат

Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...

Шведский картофельный салат

картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...

Рецепт Японского картофельного салата Японский картофельный салат

картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...

Рецепт Датского картофельного салата Датский картофельный салат

майонез оливковый - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; перец болгарский красный...

Рецепт Зеленого картофельного салата Рецепт зеленого картофельного салата

Ингредиенты основные; Картофель 750 г; Помидоры 400 г; Руккола 1 пучок; Соль 2 г; Молотый перец 2 г;...

Рецепт Постного картофельного салата Постный картофельный салат

Картофель молодой — 500 г (обычный, красный и фиолетовый для красочного вида салата); Зеленый лук — 1...

Рецепт Простого картофельного салата Готовим простой картофельный салат

майонез легкий - 6 ст.л.; лук зеленый - 2 шт.; петрушка зелень - 4 ст.л.; каперсы - 2 ст.л.; йогурт натуральный...

Рецепт Теплого картофельного салата с маринованной сельдью Теплый картофельный салат с маринованной сельдью

800 г мелкого молодого картофеля; 2 красных яблока; 2 ст.л. лимонного сока; 100 г радиччио (красный листовой...

Рецепт Салата из картофеля и лука Салат из картофеля и лука

Картофель — 1,3 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Бульон — 1,5 стак.; Уксус — 0,5 стак.; Соль, перец — По вкусу;...