Шведский картофельный салат
Простой рецепт шведской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 117 ккал.
Ингредиенты
- картофель - 800 г
- красные луковицы - 2 шт.
- красное яблоко - 1 шт.
- белый винный уксус - 1 ст.л.
- щепотка сахара
- варено-копченая грудинка - 150 г
- сок лимонный - 1 ст.л.
- нарезанный укроп - 1 ст.л.
- огурец - 1 шт.
- соль, белый молотый перец - по вкусу
- майонез - 200 г
Как приготовить
Картофель отварить в мундире, 20 мин, очистить и нарезать кружками. Грудинку нарезать полосками и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Полить картофель вытопившимся жиром.
Яблоки и огурец нарезать кубиками, лук - кольцами. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Смешать картофель, лук, огурец, яблоки и грудинку.
Майонез взбить с уксусом, сахаром, солью и перцем. Полить салат. Сверху посыпать укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить немецкий картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепты супер, спасибо огромное!
Я с дочкой делаем шведский картофельный салат. Довольно вкусно выходит :)
Огооо спасибо девочки.
Забираю шведский картофельный салат в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салатика с грибами.
Делаю шведский картофельный салат который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А я готовила шведский картофельный салат уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ushuto1980!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Салат картофельный с помидорами помидоры - 2 шт.; винный уксус белый - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
Рецепт австрийского картофельного салата бульон - 1 шт.; яблочный уксус - 2 ст.л.; семечки - 2 ст.л.; лук зеленый - по вкусу...
Как приготовить картофельный салат по-польски 1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Салат картофельный корейский Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...
маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное...
Картофельный салат с редисом картофель вареный 3 шт.; редиска 12 шт.; лук зеленый 3 шт.; петрушка свежая 1 пуч; масло подсолнечное...
Салат картофельный с грибами Картофель в мундирах — 7 шт.; Яйцо варёное — 3 шт.; Маринованные огурцы — 5 шт.; Зелёный лук — 50 г;...
Рецепт простого картофельного салата майонез легкий - 6 ст.л.; лук зеленый - 2 шт.; петрушка зелень - 4 ст.л.; каперсы - 2 ст.л.; йогурт натуральный...
Картофельный салат с яйцом Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майонез — 200 г; Горчица — 1 ч.л.; Уксус...
Готовим теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом Картофель 300 г; Зелень 100 г; Лук-шалот 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Сливки 30...
Картофельный салат американский Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...