Картофельный салат с яйцом

Name: картофельный салат с яйцом
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майонез — 200 г; Горчица — 1 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Красный лук — 1 шт.; Паприка — 1/4 ч.л.; Консервированный горошек, морковь, кукуруза — По вкусу (по желанию); Корнишоны — 1-3 шт.

Алена Саржина

15 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 454 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография приготовленного рецепта картофельного салата с яйцом

Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт на заметку! Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с яйцом и фаршированными оливками, напишите, что думаете.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

454 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Ингредиенты

Картофель — 5-6 шт.
Яйцо — 5 шт.
Соль и перец — По вкусу
Майонез — 200 г
Горчица — 1 ч.л.
Уксус — 1 ч.л.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Красный лук — 1 шт.
Паприка — 1/4 ч.л.
Консервированный горошек, морковь, кукуруза — По вкусу (по желанию)
Корнишоны — 1-3 шт.

Кроме основных ингредиентов, в салат можно добавить консервированный горошек с морковью, кукурузу, сельдерей. Пикантная заправка на основе майонеза классно дополняет вкус овощей. Такое блюдо хорошо само себе, на обед, ужин или перекус. Давайте же я научу вас готовить картофельный салат с яйцом:)

Как приготовить

Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, подсолите и варите на среднем огне до мягкости.

2. Отдельно сварите вкрутую яйца.

3. Измельчите стебель сельдерея и огурчики.

4. В глубокой мисочке соедините майонез, соль и перец, горчицу и уксус, сельдерей и корнишоны. Все как следует перемешайте.

5. Готовые яйца охладите, очистите, нарежьте и соедините с картофелем. Туда же добавьте лук, горошек, кукурузу и морковь, если используете в рецепте.

6. Выложите заправку и аккуратно перемешайте.

7. Перед подачей картофельный салат с яйцом можно присыпать паприкой или измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта картофельного салата с яйцом

Для лучшего понимания как приготовить картофельный салат с яйцом рекомендуется посмотреть видео.

Картофельный салат с яйцом

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта картофельного салата с яйцом

Комментарии