Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 248 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Нож керамический.
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Зелень 100 г
- Лук-шалот 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горчица 2 столовые ложки
- Сливки 30 мл
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Нож керамический
Как приготовить
Отварить картофель и нарезать кубиками.
Промыть, обсушить и порубить зелень: щавель, бедренец, кервель, буравчик и петрушку.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
Лук-шалот нарезать кольцами.
Соединить картофель с зеленью, луком и яйцами. Заправить салат сливочным соусом. Для приготовления соуса соединить сливки с горчицей, оливковым маслом и винным уксусом. Добавить соль и перец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Hedindof, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельный салат с зеленью и сливочным соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельный салат с зеленью и сливочным соусом съели за один присест!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Может пригодится кому рецептик азиатского картофельного салата. Просто и быстро.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картофельный салат с зеленью и сливочным соусом.
Раньше думала, что картофельный салат с зеленью и сливочным соусом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофельный салат с зеленью и сливочным соусом я не очччччень, но картофельный салат с зеленью и сливочным соусом — на пятёрку)))
Hedindof, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А я готовила картофельный салат с зеленью и сливочным соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, hedindof!!!
Именно картофельный салат с зеленью и сливочным соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Картофельный салат с яйцом и зеленью Картофель (вареный) 5-6 шт.; Огурец соленый 2 шт.; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Лук красный 1 шт.; Петрушка...
Рецепт американского картофельного салата картофель 5 шт.; яйца куриные 6 шт.; сельдерей (стебель) 5-6 шт.; лук зеленый пучок; лук красный 1-2...
Как приготовить австрийский картофельный салат бульон - 1 шт.; яблочный уксус - 2 ст.л.; семечки - 2 ст.л.; лук зеленый - по вкусу...
Картофельный салат с кукурузой картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп...
1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Азиатский картофельный салат Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...
Японский картофельный салат картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...
Рецепт зеленого картофельного салата Ингредиенты основные; Картофель 750 г; Помидоры 400 г; Руккола 1 пучок; Соль 2 г; Молотый перец 2 г;...
Постный картофельный салат Картофель молодой — 500 г (обычный, красный и фиолетовый для красочного вида салата); Зеленый лук — 1...
Готовим картофельный салат с яйцом Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майонез — 200 г; Горчица — 1 ч.л.; Уксус...
Салат картофельный с помидорами помидоры - 2 шт.; винный уксус белый - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
Шведский картофельный салат картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...