Картофельный салат с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 251 ккал. Рецепт салата с грибами относится к строго вегетарианские рецепты.
Ингредиенты
- маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.
- волнистый картофель фри - 1/2 упаковки
- масло растительное - 2 ст.л.
- маринованный красный сладкий перец - 1 шт.
- шампиньоны свежие - 300 г
- соль
- брюссельская капуста замороженная - 300 г
Как приготовить
Перцы вынуть из банки, обсушить. Если они были замаринованы целиком, разрезать каждый пополам и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими полосками.
Грибы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, на сильном огне обжарить грибы до готовности, 6 мин Переложить в салатницу.
Капусту разморозить, разрезать каждый кочанчик пополам. Обжарить в той же сковороде, где жарились грибы, добавив еще 1 ст. л. растительного масла. Выложить в салатницу.
Разогреть духовку до 220 С. Открыть упаковку замороженного картофеля фри. Не размораживая, выложить содержимое на противень и запекать без добавления масла около 15 мин, пока картофель не приобретет золотистый цвет.
Добавить в салатницу перцы и картофель. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с кукурузой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо!!!
У lugina_79 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
А у меня салатик с грибочками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lugina_79, спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А я посматриваю на рецепт простого картофельного салата, интересно услышать ваши отзывы.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Готовила салатик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит салатик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень хороший вариант салата с грибочками. Вкусно!
Очень очень вкусно получилось!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салатик с грибочками сказка!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком картофель 6-8 шт.; шампиньоны (маринованные) 200 г; огурцы (маринованные) 4-5 шт.; лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт картофельного салата с огурцами и грибами Картофель 1/2 кг; Консервированные грибы 250 г; Маринованные огурцы 3 шт.; Зелень по вкусу; Яйцо куриное...
Как приготовить американский картофельный салат картофель 5 шт.; яйца куриные 6 шт.; сельдерей (стебель) 5-6 шт.; лук зеленый пучок; лук красный 1-2...
Картофельный салат с сельдереем Основа; картофель 500 г; стебель сельдерея 3-4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; зернистая горчица 1 ст.л.;...
Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...
Салат картофельный с грибами Картофель в мундирах — 7 шт.; Яйцо варёное — 3 шт.; Маринованные огурцы — 5 шт.; Зелёный лук — 50 г;...
Японский картофельный салат картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...
Рецепт датского картофельного салата майонез оливковый - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; перец болгарский красный...
Простой картофельный салат майонез легкий - 6 ст.л.; лук зеленый - 2 шт.; петрушка зелень - 4 ст.л.; каперсы - 2 ст.л.; йогурт натуральный...
Готовим картофельный салат с яйцом Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майонез — 200 г; Горчица — 1 ч.л.; Уксус...
Картофельный салат с копченостями крупный картофель - 4 шт.; бекон - 200 г; копченые колбаски (типа охотничьих или шпикачек) - 200 г; 2...
Салат с молодым картофелем и щавелем Картофель (молодой) 4 шт; Щавель 1 пучок; Петрушка 3 веточки; Укроп 3 веточки; Яйца куриные 2шт; Огурцы...