Картофельный салат с огурцами и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 220 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 1/2 кг
- Консервированные грибы 250 г
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Зелень по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Зелень добавляет салату свежести и вообще делает вкус интереснее, поэтому советую хотя бы чем-то его приправить. Огурцы, мне кажется, лучше брать именно маринованные, т. к. от соленых будет слишком резкий вкус, но можно попробовать и так, и эдак. С грибами тоже можно поэкспериментировать пожарить их с луком, или без, взять соленые или маринованные и тд.
Как приготовить
Картофель варим в мундире, чистим, режем.
Яйца варим, крошим, добавляем к картофелю.
С грибов сливаем воду, если требуется, режем, добавляем к остальным ингредиентам.
Огурцы берем средне-крупные, чтобы не было очень солено. Тоже мелко режем и добавляем в салат.
Из зелени лучше взять укроп и лук, но, если вам они не нравятся, или, наоборот, больше нравится какая-нибудь другая трава попробуйте добавить на свой вкус.
Дальше стандартно заливаем майонезом (я, кстати, взяла в магазине грибной), солим, перчим. Перемешиваем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Замечательный рецепт, салатик с грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо, Погребная, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо! Люблю салат!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мне очень понравился рецептик салата с грибами, хочу поделиться с вами.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком картофель 6-8 шт.; шампиньоны (маринованные) 200 г; огурцы (маринованные) 4-5 шт.; лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт картофельного салата с маринованными огурцами 5 картофелин; 3 вареных яйца; 3-4 маринованных огурчика; 2 луковицы; растительное масло для жарки; соль,...
Как приготовить средиземноморский картофельный салат орегано - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; небольшая луковичка - 1 кг; чеснок - 1 долька; помидоры...
Картофельный салат американский Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...
картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп...
Картофельный салат с грибами маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное...
Картофельный салат с редисом картофель вареный 3 шт.; редиска 12 шт.; лук зеленый 3 шт.; петрушка свежая 1 пуч; масло подсолнечное...
Рецепт салата картофельного с грибами Картофель в мундирах — 7 шт.; Яйцо варёное — 3 шт.; Маринованные огурцы — 5 шт.; Зелёный лук — 50 г;...
Японский картофельный салат картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...
Готовим постный картофельный салат Картофель молодой — 500 г (обычный, красный и фиолетовый для красочного вида салата); Зеленый лук — 1...
Картофельный салат с редисом картофель вареный 3 шт.; редиска 12 шт.; лук зеленый 3 шт.; петрушка свежая 1 пуч; масло подсолнечное...
Картофельный салат с маринованными шампиньонами маринованные шампиньоны - 1 банка (250-300 г); свежие огурцы - 2 шт.; сахар коричневый - щепотка; перец...