Средиземноморский картофельный салат

Ириша Филинская
Ириша Филинская
11

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 271 ккал.

Рецепт средиземноморского картофельного салата
Фотография приготовленного рецепта средиземноморского картофельного салата

Богатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4
Калорий:
271 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • орегано - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • небольшая луковичка - 1 кг
  • чеснок - 1 долька
  • помидоры черри - 400 г
  • картофель молодой - 300 г
  • майонез - 6 ст.л.
  • оливки - 25 г
  • базилик свежий - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • лук зеленый - 1 пучок
  • цветной сладкий перец - 1 шт.

Как приготовить

Обжарить порезанный лук на оливковом масле 5-10 мин Добавить мелко порезанный чеснок, орегано и тушить 1 мин

Рецепт средиземноморского картофельного салата

Затем добавить томаты черри, можно порезать на половинки, сладкий перец после гриля, очищенный и порезанный. Тушим примерно 10 мин

Рецепт средиземноморского картофельного салата

Картофель отварить, очистить, порезать на кубики.

Рецепт средиземноморского картофельного салата

Смешать в 1/2 стакане майонеза, добавить лук порезанный с перцем и томатами, зеленые перья, оливки, базилик.

Рецепт средиземноморского картофельного салата

Подаем к столу. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зимний картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
rinemba1992
rinemba1992

Готовила средиземноморский картофельный салат много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

teare
teare

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

arisha88
arisha88

Ириша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

picalara
picalara

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

filipovich_76
filipovich_76

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят картофельный салат с копченостями.

filipovich_76
filipovich_76

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ириша, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
средиземноморский картофельный салат готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Нюта Шабайкина
Нюта Шабайкина

Очень понравился этот рецепт средиземноморского картофельного салата.

prigoda_86
prigoda_86

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ириша, делаю это чудо чудное;)

eva
eva

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yugova_85
yugova_85

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

yuliya
yuliya

Сделала по вашему рецепту средиземноморский картофельный салат, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Рецепт Картофельного салата с копченостями Картофельный салат с копченостями

крупный картофель - 4 шт.; бекон - 200 г; копченые колбаски (типа охотничьих или шпикачек) - 200 г; 2...

Рецепт Картофельного салата американского Рецепт картофельного салата американского

Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...

Рецепт Картофельного салата с сельдереема Как приготовить картофельный салат с сельдереем

Основа; картофель 500 г; стебель сельдерея 3-4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; зернистая горчица 1 ст.л.;...

Рецепт Салата картофельного корейского Салат картофельный корейский

Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...

Японский картофельный салат

картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...

Рецепт Датского картофельного салата Датский картофельный салат

майонез оливковый - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; перец болгарский красный...

Рецепт Овощного картофельного салата Овощной картофельный салат

Картофель 5 шт.; Редис 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Красный лук 1 шт.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Простого картофельного салата Рецепт простого картофельного салата

майонез легкий - 6 ст.л.; лук зеленый - 2 шт.; петрушка зелень - 4 ст.л.; каперсы - 2 ст.л.; йогурт натуральный...

Рецепт Картофельного салата с икроя Картофельный салат с икрой

100 г красной икры; 250 г сметаны (15%); 0,5 кг мелкого качественного картофеля; пучок шнитт-лука; половинка...

Рецепт Теплого картофельного салата Готовим теплый картофельный салат

бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...

Рецепт Теплого картофельного салата со сливочного курицея Теплый картофельный салат со сливочной курицей

ножки куриные; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 2 шт.; тимьян; горошек консервированный — 100 г; руккола;...

Рецепт Теплого свекольно-картофельного салата с голубым сыром Теплый свекольно-картофельный салат с голубым сыром

Свекла 1,5 кг; Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...