Салат из молодого картофеля с укропом и хреном

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 319 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.

Рецепт салата из молодого картофеля с укропом и хреном
Фотография приготовленного рецепта салата из молодого картофеля с укропом и хреном
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
319 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 1 кг молодого картофеля
  • 15-20 разноцветных помидоров черри
  • 200 г молодого стручкового зеленого горошка
  • 1 средний пучок укропа
  • 2,5 см корня свежего хрена
  • 2-3 ст.л. яблочного уксуса
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Как приготовить

Вымойте картофель щеткой, положите в кастрюлю, залейте водой и сварите до готовности на среднем огне. Слейте воду и оставьте остывать.

Стручки горошка разрежьте на несколько частей, помидоры черри - пополам, укроп мелко порубите.

Для соуса: почистите корень хрена и натрите на мелкой терке. Смешайте яблочный уксус, оливковое масло, хрен, соль и перец.

Когда картофель остынет, смешайте его с горошком и черри, полейте соусом, посыпьте укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из картофеля с оливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Шеленкова Люда
Шеленкова Люда

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

lyuba
lyuba

Я приготовила сегодня салат из молодого картофеля с укропом и хреном, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyuda!

vera
vera

Очень интересный рецепт салата из молодого картофеля с укропом и хреном, сегодня обязательно попробую приготовить.

susotr1984
susotr1984

Спасибочки
как раз собралась делать салат из молодого картофеля с укропом и хреном

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

А я также заинтересовалась http://recipeplus.ru/salaty/kartofelny-salat/zeleny-kartofelny-salat.

liliya97
liliya97

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

serafima80
serafima80

Я еще не делала салат из молодого картофеля с укропом и хреном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

engure
engure

А что вы нашли в салате из молодого картофеля с укропом и хреном??? Мне, например, не очень понравилось:(

Снежанна Капчинская
Снежанна Капчинская

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

savich_87
savich_87

Вот и приготовила салат из молодого картофеля с укропом и хреном!
Обалденно красиво получилось!

zinka72
zinka72

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sinselyu1976
sinselyu1976

Как здорово!:)
Спасибо большое, lyuda

Яна Лисовиченко
Яна Лисовиченко

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

vera
vera

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Рецепт Салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками

Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...

Рецепт Салата из молодого картофеля со скумбрией Рецепт салата из молодого картофеля со скумбрией

#горох зеленый стручки - 150 г; картофель молодой - 500 г; скумбрия холодного копчения - 350 г; помидоры...

Рецепт Салата из молодого картофеля с гуакамоле Как приготовить салат из молодого картофеля с гуакамоле

Молодой картофель 1,35 г; Соль по вкусу; Авокадо 1 шт.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Чеснок...

Рецепт Салата из молодого картофеля Салат из молодого картофеля

Для заправки:; 1 белая сладкая луковица; соль; 2 ст.л. оливкового масла; 0,5 кг молодого картофеля; пучок...

Зеленый картофельный салат

Ингредиенты основные; Картофель 750 г; Помидоры 400 г; Руккола 1 пучок; Соль 2 г; Молотый перец 2 г;...

Рецепт Салата из картофеля и грибов Салат из картофеля и грибов

Колбаса копченая — 200 г; Яблоки — 200 г; Картофель — 350 г; Шампиньоны маринованные — 300 г; Майонез...

Рецепт Зимнего картофельного салата Зимний картофельный салат

Салат я готовила на 4 человека; Картофель отварной 300 г; Яйцо куриное отварное 7 шт.; Огурец свежий...

Рецепт Салата из картофеля и лука Рецепт салата из картофеля и лука

Картофель — 1,3 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Бульон — 1,5 стак.; Уксус — 0,5 стак.; Соль, перец — По вкусу;...

Рецепт Салата с картошкой фри Салат с картошкой фри

Салат "Айсберг" — 1/2 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Картофель — 3 шт.; Филе курицы — 1...

Рецепт Картофельного салата Готовим картофельный салат

картофель - 1 кг; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу; бульон...

Рецепт Зимнего картофельного салата Зимний картофельный салат

Салат я готовила на 4 человека; Картофель отварной 300 г; Яйцо куриное отварное 7 шт.; Огурец свежий...

Рецепт Салата из молодого картофеля со скумбрией Салат из молодого картофеля со скумбрией

#горох зеленый стручки - 150 г; картофель молодой - 500 г; скумбрия холодного копчения - 350 г; помидоры...