Суп сырный с фрикадельками и кедровыми орешками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 67 ккал. Повод приготовления: обед, 8 марта, день влюбленных, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками
Фотография приготовленного рецепта супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
67 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, 8 Марта, День влюбленных, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • куриное филе 250 г
  • капуста брюссельская 150 г
  • сыр 50 г
  • сливки 150 г
  • орехи кедровые 3 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • лапша рисовая 50 г
  • зелень укропа 1 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • специи для курицы по вкусу

Как приготовить

Сыр натереть на крупной терке.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Брюссельскую капусту отварить с небольшим количеством соли, в течении 5-7 мин

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Отварную капусту вынуть шумовкой, отложить.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Из куриного филе, кедровых орешек и репчатого лука сделать фарш, приправить специями, перцем и солью, перемешать.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

В оставшемся овощном бульоне варим сформированные фрикадельки.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Натертый сыр и сливки соединить, перемешать и тонкой струйкой добавляем в бульон с фрикадельками, при этом непрерывно помешивая. Также положить брюссельскую капусту, которая была отложена.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Отварить отдельно рисовую лапшу до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Рецепт супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками

Лапшу кладем в пиалу или тарелку и заливаем готовым, горячим супом, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
upaile
upaile

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ilinof
ilinof

Очень круто получилось!

etioloor
etioloor

Огооо спасибо девочки.

Галя Гресько
Галя Гресько

Надо будет сделать сырный суп с фрикадельками recipeplus.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-frikadelkami. Должно получиться классно.

Печерская Юля
Печерская Юля

Рецепт весьма кстати!

tonya
tonya

Посмотрела на фото супа сырного с фрикадельками и кедровыми орешками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

anastasiya90
anastasiya90

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

iofis_95
iofis_95

У меня получилось прям как на фотографии:)

popravka_99
popravka_99

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Рецепт Сырного супа с фрикадельками Сырный суп с фрикадельками

фарш говяжий 500 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; рис 100 г; петрушка сушеная 2 ст.л.; перец болгарский 0.5...

Рецепт Сырного супа с креветками Рецепт сырного супа с креветками

0,5 кг плавленного сыра (желательно из ванночек); 400 г картофеля; 400 г очищенных креветок; 3 средние...

Рецепт Сырного супа с сосисками Как приготовить сырный суп с сосисками

сыр плавленый - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сосиски - 300 г; сливочное масло - 30 г;...

Рецепт Сырного супа с брокколи Сырный суп с брокколи

Куриное филе 400 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 180 г; Бульон куриный 2 л; Зелень; Перец горошком;...

Сливочный сырный суп

Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...

Рецепт Сырного супа с овощами Сырный суп с овощами

Замороженные овощи — 1 шт.; Плавленый сыр — 200 г; Подсолнечное масло — По вкусу; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Сырного супа с фасолью Сырный суп с фасолью

1,2-1,5 л бульона с курицей; 2 средние картофелины; 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400...

Рецепт Сырного супа без мяса Рецепт сырного супа без мяса

Шампиньоны — 400 г; Брокколи — 400 г; Сырок плавленый — 200 г; Сливки — 200 мл; Лук — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Сырного рыбного супа Сырный рыбный суп

Лосось — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр плавленый — 250 г; Масло...

Рецепт Сырного крема-супа Готовим сырный крем-суп

Лук 2 шт.; Картофель 3 шт.; Корень сельдерея 100 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сливочный сыр 2...

Рецепт Сырного крема-супа с морепродуктами на рыбном бульоне Сырный крем-суп с морепродуктами на рыбном бульоне

Твердый сыр 200 г; Морковь 1 шт.; Плавленый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Креветки 150 г; Мясо мидий 100 г; Зелень...

Рецепт Сырного супа с ветчиной Сырный суп с ветчиной

150 г ветчины; 1 ст.л. сливочного масла; 3 упаковки плавленого сыра (3х100 г); 300 мл свежих сливок,...