Сырный суп с сосисками
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 126 ккал.
В нашей семье есть 2 любимых первых блюда, которые никогда не надоедают и которые хочется есть и есть! На первом месте борщ! На втором месте сырный суп, который я сегодня Вам хочу предложить! Готовлю я его уже лет 10. Вкусный, сливочный с копченой ноткой! Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сыр плавленый - 300 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сосиски - 300 г
- сливочное масло - 30 г
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
- укроп свежий - 1 шт.
- картофель - 5 шт.
Как приготовить
В кастрюлю налить 2 литра воды, вскипятить. Картофель почистить, помыть и порезать брусочками. Закинуть в кастрюлю и дать закипеть. Снять накипь.
Следом добавить сыр. Я предпочитаю вот такой в баночках "янтарный", он быстрее и лучшее растворяется, чем в брикетах и с ним вкус намного ярче! Перемешать и варить до готовности картофеля.
Тем временем делаем пережарку: Лук почистить и порезать полукольцами или кубиками, морковь почистить и потереть на крупной терке. Сковороду разогреть и растопить сливочное масло. Добавить лук с морковью и потомить в течение 5-7 минут. Сосиски порезать кружочками (в идеале лучше брать подкопченые) и добавить в сковороду. Обжарить еще несколько минут.
Добавить содержимое сковороды в кастрюлю и поварить еще 5 минут. Зелень помыть, обсушить и порезать. Добавить в кастрюлю. Довести до кипения и выключить.
Приятного аппетита! P.S.: По желанию можно добавить макаронные изделия в конце варки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырного супа с сосисками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, barchuk_77!
Ваш рецепт сырного супа с сосисками всё-таки самый лучший из всех!
Нашла на сайте замечательный рецепт сырного супа с кольраби.
Легко и вкусно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Barchuk_77, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырного супа с сосисками больше стало.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я приготовила сырный суп с сосисками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Увидев рецепт сырного супа с сосисками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо огромное за рецепт сырного супа с сосисками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сырный суп в мультиварке Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...
Рецепт сырного супа с креветками 0,5 кг плавленного сыра (желательно из ванночек); 400 г картофеля; 400 г очищенных креветок; 3 средние...
Как приготовить сырный суп с гренками 3 ломтика белого хлеба; 1 луковица; 100 г бекона; 2 плавленных сырка; 4 стак. овощного бульона (можно...
Сырный суп с кольраби кольраби; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 10 г; молоко — 480 мл; сыр — 100 г; сыр рокфор — 50...
Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...
Сырный суп с овощами Замороженные овощи — 1 шт.; Плавленый сыр — 200 г; Подсолнечное масло — По вкусу; Соль — По вкусу; Перец...
Сырный суп с фасолью 1,2-1,5 л бульона с курицей; 2 средние картофелины; 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400...
Рецепт сырного супа без мяса Шампиньоны — 400 г; Брокколи — 400 г; Сырок плавленый — 200 г; Сливки — 200 мл; Лук — 1 шт.; Морковь...
Сырный рыбный суп Лосось — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр плавленый — 250 г; Масло...
Готовим сырный крем-суп Лук 2 шт.; Картофель 3 шт.; Корень сельдерея 100 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сливочный сыр 2...
Сырный суп с копчеными ребрышками Копченые ребрышки — 600 г; Приправа универсальная с солью — 2 ст.л.; Перец черный горошком — 5-6 шт.;...
Сырные завитки к супу сыр твердый 150 г; мука 150 г; молоко 100 мл; масло сливочное 80 г; разрыхлитель 3 г...