Сырный суп с креветками

balandovtseva_72
balandovtseva_72

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 131 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт сырного супа с креветками
Фотография приготовленного рецепта сырного супа с креветками

Сырный суп с креветками - это необычное первое блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецепт очень прост, по нему сможет приготовить вкусный суп даже начинающая хозяйка. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 0,5 кг плавленного сыра (желательно из ванночек)
  • 400 г картофеля
  • 400 г очищенных креветок
  • 3 средние морковки
  • несколько веточек укропа и петрушки
  • 1 ч.л. соли

Как приготовить

Картофель почистить и порезать небольшими кубиками. В кастрюле вскипятить 1,5-1,7 л воды, добавить плавленный сыр и тщательно размешать. Затем добавить картофель и убавить огонь так, чтобы жидкость понемногу кипела.

Варить сырный суп около 15 минут. Тем временем креветки разморозить, а морковь очистить и мелко натереть на терке. На сковороде разоегрть 2 ст. л. растительного масла и выложить тертую морковь.

Жарить ее на среднем огне, помешивая, в течение 3-4 минут. Спустя 15 минут после начала варки картофеля, добавить размороженные креветки, морковь и перемешать. Зелень промыть и нашинковать.

Через пару минут добавить соль, перец по вкусу, всыпать зелень и перемешать. Через полминуты снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой, а сверху одеялом или теплым полотенцем. Оставить сырный суп с креветками на 20 минут в таком положении.

Затем снять полотенце, крышку, разлить готовый крем-суп по тарелкам и подавать горячим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
eduta
eduta

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Обязательно сделаю сырный суп с креветками!!!

olya93
olya93

Мммм очень вкусно…
Мерси…

waner
waner

Спасибо за рецептик сырного супа с креветками!!!
Муж был в восторге.
сырного супа с креветками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Сычёва Женя
Сычёва Женя

Вот такой рецепт нашла - сливочный сырный суп.

ositriri
ositriri

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный суп с креветками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Вы там знаете толк в еде :)

irisha
irisha

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырный суп с креветками к домашнему празднику.

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Сейчас буду готовить это чудо:)

varya85
varya85

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Рита Карташова
Рита Карташова

Спасибо, balandovtseva_72!
Ваш рецепт сырного супа с креветками всё-таки самый лучший из всех!

edisha1989
edisha1989

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Чистяк Кира
Чистяк Кира

Мммммммм, вкусняга какая!

avompav1972
avompav1972

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Рецепт Сырного супа с овощами и креветками Сырный суп с овощами и креветками

картофель 300 г; креветки 300 г; сырок плавленый 160 г; перец черный горошком 4 шт.; лавровый лист 1...

Рецепт Сырного супа с морепродуктами Рецепт сырного супа с морепродуктами

Вода 2-2,5 л; Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Сырного супа по-французски Как приготовить сырный суп по-французски

Сыр плавленый 200 г; Морковь 1; Лук репчатый 1; Лавровый лист; Масло растительное; Сухари...

Рецепт Сырного супа с сосисками Сырный суп с сосисками

сыр плавленый - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сосиски - 300 г; сливочное масло - 30 г;...

Сырный суп с гренками

3 ломтика белого хлеба; 1 луковица; 100 г бекона; 2 плавленных сырка; 4 стак. овощного бульона (можно...

Рецепт Сливочного сырного супа Сливочный сырный суп

Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...

Рецепт Сырного супа с беконом Сырный суп с беконом

Картофель — 6 шт.; Сыр плавленый — 200 г; Бекон — 150 г; Бульон куриный — 2 л; Соль — По вкусу; Чёрный...

Рецепт Сырного супа с овощами Рецепт сырного супа с овощами

Замороженные овощи — 1 шт.; Плавленый сыр — 200 г; Подсолнечное масло — По вкусу; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Сырного супа с фасолью Сырный суп с фасолью

1,2-1,5 л бульона с курицей; 2 средние картофелины; 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400...

Рецепт Сырного рыбного супа Готовим сырный рыбный суп

Лосось — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр плавленый — 250 г; Масло...

Рецепт Сырного супа с брюсельской капустой и клецками Сырный суп с брюсельской капустой и клецками

филе куриное 400 г; лук белый 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; сыр плавленный 200 г; мука белая 6 ст.л.;...

Рецепт Сырного супа с грушей и грецкими орехами Сырный суп с грушей и грецкими орехами

лук репчатый - 1 головка; сыр плавленый - 100 г; вода - 3 стак.; растительное масло рафинированное -...