Полезный сливочный суп из брокколи

edinditit
edinditit

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.

Рецепт полезного сливочного супа из брокколи
Фотография приготовленного рецепта полезного сливочного супа из брокколи
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • брокколи 1/2 кочана
  • сливки 100 мл
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук-порей 1 головка
  • зелень

Как приготовить

Капусту брокколи разобрать на отдельные соцветия. От белой луковицы лука-порея отрезать 2 кусочка. Картофель почистить. Овощи кинуть в кипящую воду и отварить в течение 15-20 минут. Бульон оставить в кастрюле, а овощи вынуть и измельчить в блендере.

Овощное пюре разбавить бульоном и сливками. Полезный сливочный суп из брокколи посолить, поставить на плиту и варить до первых пузырьков. Готовый суп разлить по тарелкам и кушать. По желанию присыпать измельченной зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кулич сливочный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
areeds1996
areeds1996

Спасибо!!!
за рецепт!!!

gala93
gala93

Edinditit, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

seemu
seemu

Искала рецепт супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

svetlana99
svetlana99

Мы тоже недавно первый раз делали супчик.

edinditit2004
edinditit2004

Бесподобный рецепт супа!!!
Все получилось, спасибо, edinditit!!!

Курсенко Зоя
Курсенко Зоя

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

edicou
edicou

А я также заинтересовалась сливочным сырным супом.

edesedint1976
edesedint1976

Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.

upaile
upaile

Я сделаю его на Новый год!

upofas
upofas

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Ольга Владимиров
Ольга Владимиров

Рецепт супа — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо за суп и красивое оформление!

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

engarat
engarat

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Рецепт Сливочного крема-супа с цуккини и шампиньонами Сливочный крем-суп с цуккини и шампиньонами

цуккини 4 шт.; шампиньоны 8 шт.; картошка 3 шт.; сливки 500 г; бульон куриный 200 г; пармезан по вкусу;...

Рецепт Вкусного и полезный лимонад для детей Рецепт вкусного и полезный лимонад для детей

лимон 2 шт.; сахар 150 г; вода 1,5 л...

Рецепт Супа из цветной капусты и брокколи Как приготовить суп из цветной капусты и брокколи

1/2 чашки оливкового масла; половинка луковицы или одна небольшая; 200-300 г брокколи; 200-300 ги цветной...

Рецепт Сливочного супа с морепродуктами Сливочный суп с морепродуктами

морепродукты (креветки, мидии, кальмары, молодые осьминоги) 500 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 2 шт.;...

Вкусный и полезный зеленый чай

Вода 1 л; Зеленый чай 7 г...

Рецепт Крема-супа из брокколи с курицей Крем-суп из брокколи с курицей

Курица 350 г; Капуста брокколи 300 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Гренки по вкусу;...

Рецепт Ирландского сливочного ликера Ирландский сливочный ликер

1 стак. 20-30% сливок (250 мл); 1 (420 мл) банка сгущенного молока; 1 2/3 стак. ирландского виски (400...

Рецепт Сливочного сырного супа Рецепт сливочного сырного супа

Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...

Рецепт Полезного смузи Полезный смузи

Апельсины — 2 шт.; Лимоны — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сахар или мед — 1 ст.л.; Вода — 2 стак.; Лед — 1/2...

Рецепт Супа в тарелке из хлеба Суп в тарелке из хлеба

Шампиньоны — 400 г; Масло сливочное — 100 г; Лук — 2 шт.; Хлеб круглый — 4 шт. (небольших размеров);...

Рецепт Супа из квашеной капусты Суп из квашеной капусты

Картошка 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковка 1 шт.; Вода 3 л; Квашеная капуста 200 г; Пшено 80 г; Растительное...