Суп гороховый с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 360 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 57 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин. Рецепт горохового супа относится к постным рецептам.
Гороховый суп с грибами - это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания. Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Горох — 1 стак.
- Вода — 2 л
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Заранее следует замочить горох, а затем все постепенно бросаем в кипящую воду. Супчик получится очень сытным и ароматным. Заправьте гороховый суп с грибами сметаной и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Как приготовить
Горох замочите в воде на несколько часов, желательно на ночь.
Отмоченный горох промойте и поставьте вариться на сильном огне.
Когда но закипит, огонь сделайте средним, добавьте очищенную луковицу. Варите около получаса.
Затем добавьте в кастрюлю порезанный кубиками картофель и варите еще 10 минут.
Добавьте в суп потертую морковь.
Грибы порежьте пластинками.
И обжарьте их на растительном масле 5-7 минут. При этом посолите и поперчите их по вкусу.
Отправьте жаренные грибы в кастрюлю вместе с лавровым листом и доведите до кипения.
И завершающий штрих - за минуту до готовности бросьте в суп порезанную зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта супа горохового с грибами
Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гороховый супчик, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без горохового супа не обходится!
Отличный рецепт горохового супа, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, попробую приготовить гороховый суп супругу по вашему рецепту.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ну и красота гороховый суп!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт!
теперь гороховый супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Anna94, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гороховый суп…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень круто получилось!
Ух ты! Как красиво и просто!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Суп гороховый в мультиварке 1 стак. гороха; 200 г мяса; 80 г бекона; 1 морковка; 1/2 луковицы; 2 кубика бульона (не обязательно);...
Рецепт американского горохового супа Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...
Как приготовить голландский суп гороховый Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...
Гороховый суп со свининой Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...
Суп гороховый с гренками Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...
Гороховый суп с курицей Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Рецепт горохового супа осеннего Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
Суп гороховый Зеленый 1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...
Готовим гороховый суп-крем картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...
Гороховый суп на костре Вода — 4 л; Горох — 500 г; Тушенка — 2 шт. (банки); Колбаса копченая — 200 г; Картофель — 2 шт.; Лук...
Дал — индийский гороховый суп Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...