Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 390 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. Рецепт горохового супчика относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.
Отличный суп для постного дня. Подходит для строгого поста, потому что готовится без масла. Он очень легкий, поэтому есть его можно даже на ужин. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа постного, напишите, что думаете.
Чесночное пюре с солью (если добавить его в готовый суп и дать настояться 5 минут под крышкой) придаст супу яркую ноту.
При желании лук и морковь можно спассировать на растительном масле. А можно просто добавить столовую ложку масла в суп, пока он варится. Но и без добавления масла у супа прекрасный вкус.
Горох хорошо промыть, замочить в холодной воде на час. За это время помыть и почистить овощи. Картофель нарезать кубиками.
В кипящую воду засыпать горох, снять пену, когда вода снова закипит. Добавить картофель.
Морковь и лук натереть на мелкой терке, добавить в суп. Посолить, поперчить по вкусу.
Варить, накрыв крышкой на медленном огне до тех пор, пока горох не разварится почти в пюре.
Можно подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вот это да! Какой красивый рецептик горохового супа! А вкусный и простой!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Опачки!
Теперь братик обрадуется гороховому супу!
Спасибо anka, ты меня спасла!!!
Пробовала приготовить гороховый суп, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гороховый суп.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделала гороховый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Anka, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горохового супа!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Горох - около 1 стак.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Лук - 0,5 шт.; Сухие ароматные травы - до...
Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
1 стак. гороха; 200 г мяса; 80 г бекона; 1 морковка; 1/2 луковицы; 2 кубика бульона (не обязательно);...
Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...
Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...
Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
горох — 4 стак.; картофель — 5-6 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; вода — 3 л; соль, специи для мясных...
Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...
Вода — 3 л; Горох — 400 г (предварительно замоченный); Картофель — 5 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь —...
Курица 500 г; Желтый горох 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Базилик 1/3...