Густой постный гороховый суп
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 390 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. Рецепт горохового супчика относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.
Отличный суп для постного дня. Подходит для строгого поста, потому что готовится без масла. Он очень легкий, поэтому есть его можно даже на ужин. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа постного, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- горох колотый (половинки) 200 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- картофель 3 шт.
- соль, перец по вкусу
Чесночное пюре с солью (если добавить его в готовый суп и дать настояться 5 минут под крышкой) придаст супу яркую ноту.
При желании лук и морковь можно спассировать на растительном масле. А можно просто добавить столовую ложку масла в суп, пока он варится. Но и без добавления масла у супа прекрасный вкус.
Как приготовить
Горох хорошо промыть, замочить в холодной воде на час. За это время помыть и почистить овощи. Картофель нарезать кубиками.
В кипящую воду засыпать горох, снять пену, когда вода снова закипит. Добавить картофель.
Морковь и лук натереть на мелкой терке, добавить в суп. Посолить, поперчить по вкусу.
Варить, накрыв крышкой на медленном огне до тех пор, пока горох не разварится почти в пюре.
Можно подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вот это да! Какой красивый рецептик горохового супа! А вкусный и простой!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Опачки!
Теперь братик обрадуется гороховому супу!
Спасибо anka, ты меня спасла!!!
Пробовала приготовить гороховый суп, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гороховый суп.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделала гороховый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Anka, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горохового супа!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Постный гороховый суп в мультиварке Горох - около 1 стак.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Лук - 0,5 шт.; Сухие ароматные травы - до...
Рецепт дала — индийского горохового супа Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Как приготовить суп гороховый в мультиварке 1 стак. гороха; 200 г мяса; 80 г бекона; 1 морковка; 1/2 луковицы; 2 кубика бульона (не обязательно);...
Голландский суп гороховый Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...
Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Суп гороховый с ветчиной Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...
Гороховый суп с курицей Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Рецепт горохового супа осеннего Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
Постный гороховый суп горох — 4 стак.; картофель — 5-6 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; вода — 3 л; соль, специи для мясных...
Готовим гороховый суп Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...
Гороховый суп быстро Вода — 3 л; Горох — 400 г (предварительно замоченный); Картофель — 5 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь —...
Гороховый суп с итальянским акцентом Курица 500 г; Желтый горох 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Базилик 1/3...