Постный гороховый суп в мультиварке

dumporrin1983
dumporrin1983

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта постного горохового супа в мультиварке

Состав и приготовление простого постного горохового супа в мультиварке. Такой суп здорово подавать с сухариками. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа постного, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
11 порций
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Горох - около 1 стак.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Сухие ароматные травы - до 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 1-1,5 л
  • Растительное масло - для жарки

Как приготовить

Мне больше нравится варить гороховые супы в мультиварке, чем в кастрюле на плите. Загрузила, включила и свободна. Кроме вариантов на мясных и колбасных бульонах, готовлю и простой постный гороховый суп с овощами, который лучше всего подавать с ароматными сухариками. Сухарики подходят практически из любого хлеба и, желательно, самодельные. Кусочки хлеба можно подсушить в духовке или поджарить на сковороде.

Целый горох необходимо заранее замочить, а колотый - по желанию. Если хотите получить суп погуще, т. е. с разваренным горохом, то замочите, а если планируется суп с целыми половинками, то не замачивайте.

Для приготовления постного горохового супа в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Лук и морковь нашинкуйте кубиком или соломкой. Установите режим мультиварки "Тушение" (1 или 1,5 часа). Обжарьте в чаше лук и морковь до зарумянивания на растительном масле, слегка посолите.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Затем добавьте картофель, нарезанный кубиком, и подготовленный горох (тщательно вымытый и, по желанию или при необходимости, вымоченный).

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Влейте горячую воду, например кипяток из чайника.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Сначала, пока температуры высокие, варите при открытой крышке, а затем оставьте на тушение при слабом кипении под крышкой. Увеличение времени до 1,5 часов дает более разваренный горох. В конце варки досолите по вкусу.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Постный гороховый суп в мультиварке готов.

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Подавайте его с сухариками из хлеба и ароматными травами, сухими или свежими.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта постного горохового супа в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ostapishin_73
ostapishin_73

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

susotr1984
susotr1984

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

repyova_93
repyova_93

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

sifuga1984
sifuga1984

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Тинка Банани
Тинка Банани

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

hedsules2003
hedsules2003

Очень простой рецепт горохового супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть горохового супа из магазина.;)
Спасибо Вам, dumporrin1983, за рецепты.

engure
engure

Спасибо за рецепт. гороховый суп пробовала, а гороховый суп еще никогда.

Венгловская Лёля
Венгловская Лёля

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

Да гороховый супчик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гороховый супчик постоянно.

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

varakuta_91
varakuta_91

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Бербирова Полина
Бербирова Полина

А у меня гороховый суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dumporrin1983, спасибо за рецептик!!!

caloofaly
caloofaly

Как это должно быть вкусно!!!!

peratel
peratel

Ух ты! Как красиво и просто!

Рецепт Горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

1,5 л воды; 400 г копченых свиных ребрышек / бекона; 300 г картофеля; 100 г гороха; 1 головка репчатого...

Рецепт Густого постного горохового супа Рецепт густого постного горохового супа

горох колотый (половинки) 200 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; картофель 3 шт.; соль, перец по вкусу...

Рецепт Супа горохового в мультиварке Как приготовить суп гороховый в мультиварке

1 стак. гороха; 200 г мяса; 80 г бекона; 1 морковка; 1/2 луковицы; 2 кубика бульона (не обязательно);...

Рецепт Горохового супа с говядиной Гороховый суп с говядиной

Говядина — 400 г (Для наваристого бульона берите говядину на косточке.); Горох — 1 стак.; Картофель —...

Гороховый суп с беконом

Горох желтый - 200 г; Бекон - 70 г; Лук - 50 г; Морковь - 70 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Специи...

Рецепт Постного горохового супа Постный гороховый суп

горох — 4 стак.; картофель — 5-6 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; вода — 3 л; соль, специи для мясных...

Рецепт Пряного горохового супа Пряный гороховый суп

грибной отвар — 4 стак. (или вегетарианский бульон); пряной Харисса — 2 ст.л.; чеснок — 2 ст.л. (мелко...

Рецепт Горохового крема-супа Рецепт горохового крема-супа

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...

Рецепт Супа горохового Готовим суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Рецепт Супа горохового Суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Рецепт Горохового супа с беконом Гороховый суп с беконом

Горох желтый - 200 г; Бекон - 70 г; Лук - 50 г; Морковь - 70 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Специи...