Гороховый суп постный

Танюша Гришко
Танюша Гришко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.

Рецепт горохового супа постного
Фотография приготовленного рецепта горохового супа постного

Бобовые богаты растительным белком и клетчаткой, а горох особенно!

Я подаю в суп еще зелень, иногда столовую ложку томатной пасты (до жареных лука и морковки). Очень полезный и простой суп!

В нашей семье есть золотое правило - каждый день мы обязательно едим суп. Так вот балуем мы свои желудки, без первого жить не можем, супчики варим всякие разнообразные. Давайте я вам расскажу кулинарный рецепт постного горохового супа. Эта еда и вкусная, и полезная! В горохе содержится растительных белков столько же, сколько в говядине. Поэтому не забывайте хотя бы изредка готовить гороховые супы, каши Про гороховую кашу я вам тоже как-нибудь поведаю) Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Горох - 1 стак. (200 мл)
  • Морковь - 2 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Перец горошком - 3 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Итак, чтобы сократить время приготовления супа (горох варится довольно долго!), замачиваем тщательно промытый горох в трех стаканах на ночь.

Утром просыпаемся, сливаем воду, промываем еще разок горох и ставим варить в небольшом количестве кипятка (горох должен быть едва прикрыт). Сразу же добавляем растительное масло, лавровый лист и перец горошком.

Готовим заправку. На крупной терке трем морковку, режем мелко лук и обжариваем их. Кинув зажарку в кастрюлю с горохом, добавляем чуть кипятка и варим минут 20. Режем картофель, кидаем его в суп, солим и добавляем воды до краев кастрюли:) Когда картошка будет готова, добавляем чеснок и разбиваем в кастрюлю яйца (по желанию). Варим пару минут - и все, постный гороховый суп готов!!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный гороховый суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горохового супа постного

Для лучшего понимания как приготовить гороховый супчик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Модина Ариша
Модина Ариша

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

margarita
margarita

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

stasenkova_79
stasenkova_79

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nondis
nondis

Впервые делала гороховый супчик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Ядвичук Лана
Ядвичук Лана

Танюша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гороховый супчик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yulya96
yulya96

Может попробуешь как нибудь горохового супа?

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Спасибо!!!
за рецепт!!!

poltavchenko_96
poltavchenko_96

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nitederer
nitederer

Как же аппетитно.

semidd2000
semidd2000

Танюша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

angindi
angindi

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

inga
inga

Гороховый супчик прелесть, спасибо за рецепт

ulyurded1971
ulyurded1971

Спасибо, Танюша!
Ваш рецепт горохового супчика всё-таки самый лучший из всех!

Спрогис Зоя
Спрогис Зоя

Очень понравился состав горохового супа, все отлично должно сочетаться!

Азатян Людмила
Азатян Людмила

Вкуснятина, обожаю гороховый супчик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Танюша :)

Рецепт Густого постного горохового супа Густой постный гороховый суп

горох колотый (половинки) 200 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; картофель 3 шт.; соль, перец по вкусу...

Рецепт Супа горохового в мультиварке Рецепт супа горохового в мультиварке

1 стак. гороха; 200 г мяса; 80 г бекона; 1 морковка; 1/2 луковицы; 2 кубика бульона (не обязательно);...

Рецепт Голландского супа горохового Как приготовить голландский суп гороховый

Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...

Рецепт Горохового супа со свининой Гороховый суп со свининой

Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...

Суп гороховый с ветчиной

Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...

Рецепт Горохового супа с курицей Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Горохового супа без мяса Гороховый суп без мяса

Гороховый суп - 1 стак.; Картофель - 2-3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Горохового супа Осеннего Рецепт горохового супа осеннего

Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Постного горохового супа Постный гороховый суп

горох — 4 стак.; картофель — 5-6 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; вода — 3 л; соль, специи для мясных...

Рецепт Горохового супа Готовим гороховый суп

Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...

Рецепт Горохового супа с сыром Гороховый суп с сыром

Горох - 1.5 стак. (200 мл); Колбасный сыр - 70 г; Вода - 1.5 л; Морковь - 50 г; Соль - 1 ч.л.; Зелень...

Рецепт Супа горохового с орехами Суп гороховый с орехами

Вода — 2,5 л; Сушеный горох — 1,2 стак.; Картофель — 2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Грецкие орехи...