Гороховый суп с курицей и сухариками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.
Ингредиенты
- курица — 400 г
- горох
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 60 мл
- хлеб белый — 100 г
- зелень
- соль
- черный перец
- лавровый лист — 1 шт.
Как приготовить
Замачиваем горох на несколько часов перед варкой. Отвариваем курицу до готовности в глубокой кастрюле. Солим бульон. Промываем горох и отправляем в куриный бульон.
2. Промываем овощи и очищаем. Нарезаем картофель брусочками или кубиками, морковь соломкой, лук мелко шинкуем. Отправляем картофель в бульон через 20 минут после закладки гороха.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем морковь и лук до мягкости.
4. Нарезаем хлеб мелкими кубиками и отправляем на противень. Обжариваем 10-15 минут при 220 градусах.
5. Отправляем пассерованные овощи в гороховый суп и варим его до готовности всех ингредиентов.
6. Нарезаем курицу кусочками и отправляем в суп. Перчим, добавляем лавровый лист и свежую зелень.
7. Подаем гороховый суп с сухариками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ароматный гороховый суп с копченой курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта горохового супа с курицей и сухариками
Для лучшего понимания как приготовить гороховый супчик рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Данилюк спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Когда делала гороховый суп и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю гороховый суп
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я тоже очень люблю гороховый суп, и особенно предпочитаю гороховый суп.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик горохового супчика
Очень понравился этот рецепт горохового супчика.
Гороховый суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вкусно как у мамы!
Данилюк, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Гороховый суп с курицей и кокосовым молоком куриный бульон - 1,3 л; горох колотый - 160 г; рис - 80 г; куриное филе - 2 шт.; картофель - 3 шт.; лук...
Рецепт горохового супа с копченой курицей Горох сушеный — 1\2 стак.; Копченая курица — 250 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
Как приготовить американский гороховый суп Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...
Марокканский гороховый суп 225 г лущеного желтого гороха; 1 бульонный кубик; 1 л воды; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица,...
Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...
Гороховый суп с курицей Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Суп гороховый Зеленый 1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...
Рецепт горохового супа-крема картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...
Гороховый суп Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...
Готовим суп гороховый 1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Гороховый суп из Алматуры горошек зеленый - 4 горсти; бульон - 1 л; соль - 1 щепотка; базилик - 1 шт.; оливковое масло - по вк...
Суп из пророщенного гороха горох пророщенный — 150 г; картофель — 2 шт.; рис — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное —...