Сациви из баклажанов
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 242 ккал.
Ингредиенты
- баклажан
- чеснок
- грецкие орехи (очищенные)
- кинза
- перец чили
- вода
- масло растительное
- соль
Как приготовить
Приготовим начинку. Измельчаем с помощью блендера зубчики чеснока, горсть грецких орехов, пару щепоток соли, несколько веточек кинзы и немного растительного масла.
2. Отвариваем 3 баклажана до мягкости. Надрезаем вдоль и фаршируем начинкой.
3. Приготовим соус. Смешиваем с помощью блендера те же ингредиенты, что и для начинки. Дополнительно вливаем немного воды и добавляем перец чили по вкусу. Поливаем фаршированные баклажаны соусом.
4. Украшаем блюдо измельченной кинзой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сациви из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сациви из баклажанов
Для лучшего понимания как приготовить сациви из баклажанов рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сациви из баклажанов выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сациви из баклажанов для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сациви из баклажанов.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Пробовала приготовить http://recipeplus.ru/sousy/sous-satsivi/satsivi-s-orekhami, подскажите что-нибудь попроще...
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сациви из баклажанов в коллекцию рецептов.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень вкусный рецепт сациви из баклажанов, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сациви из баклажанов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сделала сациви из баклажанов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сациви из баклажанов
Сациви из курицы с грецкими орехами Вода — 2 л; Сахар — 1 стак.; Соль — 0,5 стак.; Семена кориандра — 1 ст.л.; Корица — 1 ст.л.; Эстрагон...
Рецепт сациви из курицы по-грузински Домашняя курица – 1 кг; Грецкие орехи – 600 г; Лук – 3-4 шт.; Чеснок – 1 головка; Кинза – 2-3 веточки;...
Как приготовить сациви из осетрины свежемолотый черный перец - по вкусу; яйцо (желток) - 3 шт.; кориандр молотый - щепотка; петрушка свежая...
Сациви из курицы Курица 1 кг; Грецкие орехи 1 стак.; Лук 2 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Белый винный уксус 1,5 ст.л.;...
курица — 1500 г; лук репчатый — 4 шт.; лавровый лист; черный перец горошек; корень петрушки; укроп; соль;...
Сациви с орехами Орехи грецкие — 2 стак.; Бульон куриный — 1 стак.; Масло сливочное — 60 г; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый...
Сациви из рыбы форель 500 г; Грецкие орехи 60 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; бульон рыбный 1.5 стак.; Винный уксус...
Рецепт соуса сациви Курица — 1,5 кг (можно заменить индейкой); Грецкие орехи — 700 г; Лук — 5 шт. (среднего размера); Чеснок...
Сациви из курицы с грецкими орехами Вода — 2 л; Сахар — 1 стак.; Соль — 0,5 стак.; Семена кориандра — 1 ст.л.; Корица — 1 ст.л.; Эстрагон...
Сациви из осетрины свежемолотый черный перец - по вкусу; яйцо (желток) - 3 шт.; кориандр молотый - щепотка; петрушка свежая...