Салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

entengero
entengero

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Рецепт салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом относится к постным рецептам.

Рецепт салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом
Фотография приготовленного рецепта салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом
Общее время:
15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
261 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Ингредиенты

  • Апельсиновый сок 1/4 стак.
  • Белый винный уксус 1/4 стак.
  • Лимонный сок 1,5 ч.л.
  • Сок лайма 1 ч.л.
  • Лимонная цедра 1 ч.л.
  • Цедра апельсина 1 ч.л.
  • Цедра лайма 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1/2 стак.
  • Латук 1 шт.
  • Салат эскариоль 1 шт.
  • Зеленые яблоки 1 шт.
  • Зерна граната 1 стак.
  • Жареный фундук 0,6 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Для винегрета в небольшой миске смешайте уксус, все цитрусовые соки и всю цедру. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

В большой миске смешайте нарезанные салаты, нарезанное кусочками яблоко, половину зерен граната и фундук. Полейте заправкой и хорошо перемешайте.

Выложите в сервировочную миску и посыпьте оставшимися зернами граната.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Варагина Ника
Варагина Ника

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lika79
lika79

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

gruzin_88
gruzin_88

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tonya
tonya

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом.

grigel_73
grigel_73

Спасибо огромное за рецепт! салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

odsotonsi
odsotonsi

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

sofiya74
sofiya74

А у меня куриный салат с нектаринами и мятным винегретом всегда получается вкусно!!!

sedind
sedind

Я приготовила салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

anyusha
anyusha

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

inna87
inna87

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

dina
dina

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Большое спасибо так вкусно

susotr
susotr

ДА!!! entengero, огромное спасибо, за рецепт салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Мирон Анна
Мирон Анна

Ох, какая вкуснятина!

saybu
saybu

Entengero, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

eva
eva

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Рецепт Лосося с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом Лосось с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом

Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...

Рецепт Салата с курицей, томатами и шафрановым винегретом Рецепт салата с курицей, томатами и шафрановым винегретом

Основа; рисовый или яблочный уксус 3 ст.л.; луковица маленькая 1 шт.; имеретинский шафран 1/8 ч.л.; молотая...

Рецепт Куриного салата с нектаринами и мятным винегретом Как приготовить куриный салат с нектаринами и мятным винегретом

Листья мяты 70 г; Сахар 0,3 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Лимонный сок...

Рецепт Цыплят с винегретом из утиной печени и салатом Цыплята с винегретом из утиной печени и салатом

Растительное масло 150 мл; Утиная печень 520 г; Крупная соль по вкусу; Сливочное масло 60 г; Лук-шалот...

Салат Винегрет с морской капустой и рыбой

морская капуста сухая - 100 г; или; морская капуста замороженная - 500 г; рыба (кета, горбуша, треска...

Рецепт Салата Винегрет с квашеной капустой Салат Винегрет с квашеной капустой

сахар - 1 ч.л.; свекла средняя - 2 шт.; соль; консервированный зеленый горошек - 100 г; квашеная капуста...

Рецепт Салата Винегрет Салат Винегрет

консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...

Рецепт Винегрета постного по-русски Винегрет постный по-русски

500 г картофеля; 100 г лука; 3 кислых огурца; 2 свеклы; 2 моркови; масло растительное; горчица; уксус;...

Рецепт Классического винегрета с луком Классический винегрет с луком

Свекла 4 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Зеленый горошек 1 банка; Морковь 3 шт.; Красный...