Салат винегрет с квашеной капустой

chumachenko_78
chumachenko_78

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 657 ккал. Рецепт салата винегрет с квашеной капустой относится к строго вегетарианские рецепты.

Рецепт салата винегрет с квашеной капустой
Фотография приготовленного рецепта салата винегрет с квашеной капустой
Общее время:
15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
657 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • сахар - 1 ч.л.
  • свекла средняя - 2 шт.
  • соль
  • консервированный зеленый горошек - 100 г
  • квашеная капуста - 200 г
  • картофель средний - 3 шт.
  • большая луковица - 1 шт.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • яблочный уксус - 1 ст.л.

Как приготовить

Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.

Рецепт салата винегрет с квашеной капустой

Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.

Рецепт салата винегрет с квашеной капустой

Смешать растительное масло, уксус и сахар. Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

viktoriya81
viktoriya81

Приготовила салат винегрет с квашеной капустой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

susotr1984
susotr1984

Выглядит очень аппетитно

anna
anna

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Зинка Свидлова
Зинка Свидлова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Просто Эльза
Просто Эльза

А я рискнула приготовить винегрет со свежей капустой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

krishtopina_72
krishtopina_72

Девочки, салат винегрет с квашеной капустой объедение.
Супер.
chumachenko_78 большое спасибо!!!

owlisi
owlisi

Замечательный рецепт! В моей семье любят салат винегрет с квашеной капустой
Спасибо за прекрасную идею

Рецепт Винегрета из запеченных овощей с квашеной капустой Винегрет из запеченных овощей с квашеной капустой

Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г; Квашеная капуста...

Рецепт Винегрета с капустой, грибами и заправкой без масла Рецепт винегрета с капустой, грибами и заправкой без масла

свежая капуста 100 г; *в рецепте была краснокочанная, но у меня обычная; квашеная капуста 3 ст.л.; сваренная...

Рецепт Салата Винегрет с морской капустой и рыбой Как приготовить салат винегрет с морской капустой и рыбой

морская капуста сухая - 100 г; или; морская капуста замороженная - 500 г; рыба (кета, горбуша, треска...

Рецепт Винегрета с квашеной капустой и горошком Винегрет с квашеной капустой и горошком

Свекла 120 г; Морковь 80 г; Картофель 120 г; Горошек консервированный 70 г; Соленые огурцы 70 г; Квашеная...

Винегрет с морской капустой

Свёкла — 1 шт.; Солёный огурец — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 шт.; Морская капуста...

Рецепт Винегрета со свежей капустой Винегрет со свежей капустой

Капуста белокочанная свежая — 300 г; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Винегрета в тарталетках Винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Винегрета с капустой Рецепт винегрета с капустой

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Квашеная капуста — 200 г; Маринованные...

Рецепт Горячего винегрета Горячий винегрет

Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...

Рецепт Салата Винегрет Готовим салат винегрет

консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...

Рецепт Винегрета с кальмарами Винегрет с кальмарами

Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...

Рецепт Винегрета с капустой, грибами и заправкой без масла Винегрет с капустой, грибами и заправкой без масла

свежая капуста 100 г; *в рецепте была краснокочанная, но у меня обычная; квашеная капуста 3 ст.л.; сваренная...