Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 269 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения, новый год, рождество, свадьба, фуршет. Рецепт винегрета в тарталетках относится к вегетарианским рецептам.
Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета, напишите, что думаете.
Салат винегрет готовим как обычно, а вот подавать его будем в тарталетках. Обычно эти хлебные корзиночки диаметром не больше 10 см, т. е. на два-три укуса. Что очень удобно, когда вам необходимо подавать блюдо порционно. Овощи для салата следует приготовить заранее, а смешать, заправить и разложить лучше всего перед самой подачей, т. к. тарталетки могут размокнуть и потерять свою привлекательность. Готовьте с удовольствием!
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Фасоль заранее замочите на 30 минут в холодной воде. Слейте воду и отварите фасоль в большом количестве воды до готовности. Я варю в мультиварке: режим "Крупа", 40 минут.
Свеклу, морковь, картофель отварите до готовности, немного остудите и очистите. Картофель, морковь нарежьте мелкими кубиками.
Свеклу и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Квашеную капусту промойте в холодной воде, нарежьте мелко. Зеленый лук, петрушку и укроп измельчите.
Для заправки взбейте масло растительное, горчицу, лимонный сок, соль и сахар с помощью погружного блендера до однородности.
Заправьте салат, перемешайте, при необходимости посолите и разложите по тарталеткам. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить винегрет в тарталетках рекомендуется посмотреть видео.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы винегрет в тарталетках готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Винегрет в тарталетках выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Довольна recipeplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-gruzinski. Попробуйте приготовить.
ДА!!! Ольховик, огромное спасибо, за рецепт винегрета в тарталетках.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Супер все получилось
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я приготовила сегодня винегрет в тарталетках, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ольховик!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить винегрет в тарталетках…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Капуста квашеная — 150 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Огурцы соленые — 2 шт.; Картофель...
капуста квашеная — 200 г; картофель — 3 шт.; морковь — 2 шт.; свекла — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; яйцо...
Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...
4-5 картофелин (350-420 г); 350-400 г свеклы; морковь – 100-120 г; 2 ненебольших соленых огурца; 1 маленький...
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Квашеная капуста — 200 г; Маринованные...
Лосось (слабосоленый) 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свекла 1 шт.; Горошек консервированный 8...
Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Огурцы малосольные — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Филе сельди слабосоленое...
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...
консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...
Уксус винный 1/2 ст.л.; Лимон (сок) 1/2 ст.л.; Масло оливковое extra virgen 6 ст.л.; Горчица (дижонская)...
морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; капуста квашеная — 200 г; яблоко — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.;...
тыквенное масло Biolio - 3 ст.л.; винный уксус красный - 2 ч.л.; горчица - 2 ч.л.; перец черный свежемолотый...