Винегрет по-грузински

Ксюша Комарова
Ксюша Комарова

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.

Рецепт винегрета по-грузински
Фотография приготовленного рецепта винегрета по-грузински
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
258 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская

Ингредиенты

  • капуста квашеная — 200 г
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • кинза
  • кориандр молотый
  • масло растительное — 30 мл
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

Отвариваем яйца, картофель, морковь и свеклу, нарезаем овощи мелкими кубиками. Отдельно заправляем свеклу частью растительного масла. Измельчаем пучок кинзы, половину репчатого лука и соединяем подготовленные овощи и зелень.

Рецепт винегрета по-грузински

2. Смешиваем оставшееся масло, капустный рассол, соль, перец и ч. л. кориандра. Добавляем в салат заправку и тщательно перемешиваем. Украшаем дольками яиц и зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет в тарталетках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта винегрета по-грузински

Для лучшего понимания как приготовить винегрет по-грузински рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Олексовская Катарина
Олексовская Катарина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Обалденно:)
спасибо за идейку винегрета по-грузински.

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Спасибо за удивительные рецепты!

dulen
dulen

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
винегрет по-грузински-это моя мечта!)))

dariya
dariya

Вкуснятина

morskaya_80
morskaya_80

Ксюша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

anyusha70
anyusha70

Винегрет по-грузински это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать горячий винегрет.

Лабзина Ася
Лабзина Ася

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала винегрет по-грузински.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

idesoun1979
idesoun1979

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ospeyar1977
ospeyar1977

Спасибо большое за рецепт винегрета по-грузински, Ксюша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

toma
toma

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

itistere
itistere

Спасибо за винегрет по-грузински и красивое оформление!

vorman_97
vorman_97

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tooltiomy1980
tooltiomy1980

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yuliya
yuliya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ederite1977
ederite1977

Ксюша, получилось зашибись!

Рецепт Винегрета классического Винегрет классический

Капуста квашеная — 150 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Огурцы соленые — 2 шт.; Картофель...

Рецепт Винегрета с кальмарами Рецепт винегрета с кальмарами

Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...

Рецепт Винегрета с капустой Как приготовить винегрет с капустой

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Квашеная капуста — 200 г; Маринованные...

Рецепт Винегрета с грибами Винегрет с грибами

Картофель 400 г; Морковь 200 г; Свекла 200 г; Соленые огурцы 200 г; Лук репчатый 100 г; Грибы маринованные...

Винегрет с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свекла 1 шт.; Горошек консервированный 8...

Рецепт Винегрета с сельдью Винегрет с сельдью

Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Огурцы малосольные — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Филе сельди слабосоленое...

Рецепт Горячего винегрета Горячий винегрет

Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...

Рецепт Винегрета с рыбой Рецепт винегрета с рыбой

Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...

Рецепт Салата Винегрет Салат Винегрет

консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...

Рецепт Соуса винегрет Готовим соус винегрет

Уксус винный 1/2 ст.л.; Лимон (сок) 1/2 ст.л.; Масло оливковое extra virgen 6 ст.л.; Горчица (дижонская)...

Рецепт Диетического винегрета для похудения Диетический винегрет для похудения

Свекла печеная — 300 г; Морковь отварная — 300 г; Фасоль отварная — 100 г (или консервированная); Горошек...

Рецепт Лосося с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом Лосось с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом

Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...