Винегрет с капустой

renorter
renorter

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 298 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт винегрета с капустой
Фотография приготовленного рецепта винегрета с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с квашеной капустой, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
298 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Картофель — 1-2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Квашеная капуста — 200 г
  • Маринованные огурчики — 2-3 шт.
  • Консервированная фасоль — 300 г (можно горошек)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 По вкусу

Перед вами простой способ, как приготовить винегрет с капустой. Этот салатик совершенно недорогой, а вкус у него потрясающий. Пользу овощей сложно переоценить, так что обязательно советую включать их в своей рацион. Не зря винегрет был и остается таким популярным среди хозяек.

Как приготовить

Больше всего времени у вас уйдет на то, чтобы отварить до готовности овощи, а после остудить их.

Рецепт винегрета с капустой

2. После все довольно просто: нарежьте небольшими кубикам свеклу и выложите ее в глубокий салатник. Полейте немного маслом и перемешайте.

Рецепт винегрета с капустой

3. Очистите и измельчите луковицу.

Рецепт винегрета с капустой

4. Нарежьте мелко соленые огурчики.

Рецепт винегрета с капустой

5. Очищенный картофель нарежьте кубиками.

Рецепт винегрета с капустой

6. А следом нарезаем небольшими кусочками морковь.

Рецепт винегрета с капустой

7. Капусту отожмите от рассола и при желании промойте под проточной водой. Обсушите немного и выложите в салатник.

Рецепт винегрета с капустой

8. В конце добавьте консервированный горошек или фасоль. Подсолите при желании и заправьте растительным маслом. Можно, конечно, использовать и майонез.

Рецепт винегрета с капустой

9. И все как следует перемешайте. Все, отличный винегрет готов. Угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта винегрета с капустой

Для лучшего понимания как приготовить винегрет с капустой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nancuste
nancuste

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

necimbo1988
necimbo1988

Сделали, но еще не пробовали!!

varya85
varya85

Спасибочки
как раз собралась делать винегрет с капустой

Клюкова Таня
Клюкова Таня

Искала рецепт винегрета с капустой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

yanulya
yanulya

Оооочень вкусно получилось

esedi
esedi

Вот вам еще интересный рецептик http://recipeplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-svezhei-kapustoi. Очень довольна.

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vera77
vera77

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Искала винегрет с капустой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Рецепт Винегрета из запеченных овощей с квашеной капустой Винегрет из запеченных овощей с квашеной капустой

Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г; Квашеная капуста...

Рецепт Винегрета с капустой, грибами и заправкой без масла Рецепт винегрета с капустой, грибами и заправкой без масла

свежая капуста 100 г; *в рецепте была краснокочанная, но у меня обычная; квашеная капуста 3 ст.л.; сваренная...

Рецепт Салата Винегрет с морской капустой и рыбой Как приготовить салат винегрет с морской капустой и рыбой

морская капуста сухая - 100 г; или; морская капуста замороженная - 500 г; рыба (кета, горбуша, треска...

Рецепт Винегрета с квашеной капустой и горошком Винегрет с квашеной капустой и горошком

Свекла 120 г; Морковь 80 г; Картофель 120 г; Горошек консервированный 70 г; Соленые огурцы 70 г; Квашеная...

Салат Винегрет с квашеной капустой

сахар - 1 ч.л.; свекла средняя - 2 шт.; соль; консервированный зеленый горошек - 100 г; квашеная капуста...

Рецепт Винегрета с морской капустой Винегрет с морской капустой

Свёкла — 1 шт.; Солёный огурец — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 шт.; Морская капуста...

Рецепт Винегрета со свежей капустой Винегрет со свежей капустой

Капуста белокочанная свежая — 300 г; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Винегрета с кальмарами Рецепт винегрета с кальмарами

Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...

Рецепт Винегрета с лососем Винегрет с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свекла 1 шт.; Горошек консервированный 8...

Рецепт Салата Винегрет Готовим салат винегрет

консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...

Рецепт Салата Винегрет Салат Винегрет

консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...

Рецепт Винегрета с кальмарами Винегрет с кальмарами

Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...