Свежий салат из тыквы

morgunova_78
morgunova_78

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт свежего салата из тыквы
Фотография приготовленного рецепта свежего салата из тыквы

Тыква - это, несомненно, звезда осени. Чего только из нее мы уже не готовили: варили, запекали, пекли пироги и кексы. А сегодня в нашем меню свежий салат из тыквы. Главное достоинство этого салата, это не только его вкусовые качества, а и то, что тыква в нем сырая, без тепловой обработки. А значит, в ней сохранились все ее полезные витамины. Тимьян, кинза и базилик только подчеркнут нежный вкус сладкой тыквы. Как видите, рецепт приготовления этого блюда совсем прост, так что бегом все за тыквой! Возможно вам будет интересен рецепт салата на полянке, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • 0,5 ч.л. смеси тимьяна
  • 0,5 ч.л. смеси базилика
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок кинзы
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Тыкву очистить, удалить семена и натереть на крупной терке или в комбайне.

Рецепт свежего салата из тыквы

2. В миску налить оливковое масло, добавить травы и паприку, добавить пару столовых ложек воды и перемешать.

Рецепт свежего салата из тыквы

3. Измельчить кинзу и перемешать с натертой тыквой, переложить в миску к заправке и тщательно перемешать.

Рецепт свежего салата из тыквы

4. Подавать ко вторым блюдам, курице, мясу. Свежий салат из тыквы послужит прекрасным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат кремлевский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

elintow
elintow

А что вы нашли в свежем салате из тыквы??? Мне, например, не очень понравилось:(

sedind
sedind

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Morgunova_78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ushuto1985
ushuto1985

Мы тоже недавно первый раз делали свежий салат из тыквы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Семенникова Анюта
Семенникова Анюта

А я всегда готовлю с morgunova_78 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

nusad
nusad

Это очень - очень вкусный рецепт!

Нургалиева Алеся
Нургалиева Алеся

Девочки, а как Вам такой рецепт?
свежий салат-коктейль из креветок

tata85
tata85

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я свежий салат из тыквы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Зоя Дунай
Зоя Дунай

Дорогая morgunova_78!!!
Приготовила свежий салат из тыквы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

angindi
angindi

Сижу сейчас, доедаю свежий салат из тыквы.
Очень вкусно, мне понравилось.

Вильнет Виктория
Вильнет Виктория

Вчера был день свежего салата из тыквы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Рецепт Свежего салата-коктейля из креветок Свежий салат-коктейль из креветок

Креветки 100 г; Яблоко 1 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Майонез 45 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль...

Рецепт Калифорнийского салата Рецепт калифорнийского салата

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Индонезийского салата Как приготовить индонезийский салат

Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Салата с осьминогом Салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Французский салат

2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...

Рецепт Гранатового салата Гранатовый салат

Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата по-гальски Рецепт салата по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Красного Салат Красный

#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Яичного салата с куриной грудкой, авокадо и шампиньонами Яичный салат с куриной грудкой, авокадо и шампиньонами

кунжутные семечки - 2 ст.л.; шампиньоны свежие - 150 г; куриное филе - 500 г; мед - 1 ст.л.; карри -...

Рецепт Салата Фиалка Салат Фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...