Салат цезарь с легкой заправкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт салата цезарь с легкой заправкой
Фотография приготовленного рецепта салата цезарь с легкой заправкой

Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с легкой заправкой. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Листья салата — 1 Пучок
  • Помидоры черри — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сухарики — По вкусу

Традиционная заправка для "Цезаря" готовится из большого количества ингредиентов, которые не всегда оказываются под рукой. А использовать обычный майонез не всегда хочется. Именно поэтому я хочу показать вам этот рецепт. Сочетание курицы, овощей и яйца с маслом и бальзамиком оказалось довольно удачным, так что советую попробовать!

Как приготовить

Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжарьте с двух сторон.

Яйца отварите, остудите и очистите.

Сухарики лучше всего сделать самостоятельно. Для этого нарежьте пару ломтиков хлеба произвольными кусочками, подсолите немного и выложите на противень. Сбрызните маслом и отправьте в духовку или на сковороду. Подсушите немного и остудите.

На тарелку для подачи выложите листья салата. Добавьте нарезанные половинками помидоры.

Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салат. Добавьте яйца и сыр.

Полейте заправкой, соединив оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

Перед подачей добавьте в салатник сухарики. Салат "Цезарь" с легкой заправкой готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь с анчоусами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата цезарь с легкой заправкой

Для лучшего понимания как приготовить салат цезарь с легкой заправкой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
morneva_79
morneva_79

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Софья Балыко
Софья Балыко

Спасибо за рецептик салата цезарь с легкой заправкой!!!
Муж был в восторге.
салата цезарь с легкой заправкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Эшонкулова Кристюша
Эшонкулова Кристюша

Очень люблю салат цезарь с легкой заправкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

svetlana
svetlana

Прикольно получилось класс!!!

nina
nina

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tonya99
tonya99

Illiss, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт диетического салата цезарь с йогуртово-горчичной заправкой, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата цезарь с легкой заправкой придется готовить, у вас все так аппетитно.

Снежанна Капчинская
Снежанна Капчинская

Illiss, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

antintout1997
antintout1997

Я теперь просто обязана приготовить салат цезарь с легкой заправкой

areeds1996
areeds1996

Очень вкусно!
Все как в рецепте illiss.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

emelina_87
emelina_87

Illiss, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
салат цезарь с легкой заправкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

zinka
zinka

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Арина Вильнянская
Арина Вильнянская

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Рецепт Диетического салата Цезарь с йогуртово-горчичной заправкой Диетический салат Цезарь с йогуртово-горчичной заправкой

Куриная грудка 200 г; Салат романо 1/2 пучка; Хлебцы Finn Crisp Traditional 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Натуральный...

Рецепт Цезаря с классической заправкой Рецепт цезаря с классической заправкой

Ингредиенты основные; Куриная грудка 4 шт.; Салат Романо 2 пучка; Белый хлеб 4 ломтика; Оливковое масло...

Рецепт Вегетарианского салата Цезарь Как приготовить вегетарианский салат цезарь

Пекинская капуста — 400 г; Помидор — 1 шт.; Пармезан — 40 г; Гренки — По вкусу; Заправка — По вкусу (я...

Рецепт Классического салата цезарь Классический салат цезарь

Куриное филе 300 г; Салат 250 г; Сыр 50 г; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....

Салат Цезарь классический

Салат ромен 400 г; Белый хлеб 100 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло extra virgin 50 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Салата Цезарь с сухариками Салат Цезарь с сухариками

Для соуса:; Оливковое масло - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Горчица - 1 ч.л.; Лимонный сок...

Рецепт Салата Цезарь с крутонами Салат Цезарь с крутонами

Куриная грудка — 2 шт.; Растительное масло — 1 ч.л. (+ для заправки); Салат "Романо" — 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Салата Цезарь с майонезом Рецепт салата цезарь с майонезом

Майонез — 150 г; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Пармезан — 30 г; Соль и перец — По вкусу;...

Рецепт Салата Цезарь в лаваше Салат Цезарь в лаваше

Куриное филе 2 шт.; Салат романо 100 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Армянский лаваш 2 шт.; Оливковое масло...

Рецепт Салата Цезарь Fusion Готовим салат цезарь fusion

Салат-латук - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Куриное филе - 400 г; Огурцы - 2 шт.; Сухарики - 100 г; Чеснок...

Рецепт Салата Цезарь с беконом и яйцом Салат Цезарь с беконом и яйцом

салат-латук - 1 кочан; бекон - 6 полосок; яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.; несколько ломтиков белого...

Рецепт Салата Цезарь с майонезом Салат Цезарь с майонезом

Майонез — 150 г; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Пармезан — 30 г; Соль и перец — По вкусу;...