Салат цезарь fusion

Лика Червякова
Лика Червякова
11

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 98 ккал.

Рецепт салат цезарь fusion
Фотография приготовленного рецепта салат цезарь fusion

Новый стиль для всеми любимого салата! Он вас точно не разочарует!

Этому салату через 10 лет исполнится 100 лет, представляете? И с тех пор, каждый уважающий себя повар изобретают свою собственную версию этого салата. Предлагаю приготовить известный салат Цезарь, так, чтоб он показался совсем новым и необычным. Это будет салат в стиле "фьюжн".

Многие любят салат "Цезарь", но всегда доступны его классические ингредиенты, например, пармезан, салат Ромен или вустерский соус для заправки, заменив, их на другие, но прекрасно сочетающиеся между собой, мы получим новую, я бы сказала "славянскую" версию этого салата. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезаря с курицея, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4
Калорий:
98 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Салат-латук - 300 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Куриное филе - 400 г
  • Огурцы - 2 шт.
  • Сухарики - 100 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Морская соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 0.5 ч.л.
  • Горчица - 5 г
  • Майонез - 100 г

Как приготовить

Огурцы порезать очень крупными четвертинками

Рецепт салат цезарь fusion

Зеленый лук покрошить.

Рецепт салат цезарь fusion

Листья салата аккуратно промыть, обсушить и нарезать или порвать руками

Рецепт салат цезарь fusion

Филе отварить до готовности, остудить и крупно нарезать

Рецепт салат цезарь fusion

Яйца отварить вкрутую, и нарезать четвертинками

Рецепт салат цезарь fusion

Делаем соус. В майонез добавляем свежевыжатый лимонный сок и горчицу и перемешиваем. Натереть салатную миску чесноком и выложить в нее зелень. Добавить яйца, лук, филе и огурцы. Перемешать, в самом конце добавить сухарики и заправить соусом.

Рецепт салат цезарь fusion

Подавать тут же, чтобы сухари не размокли и оставались хрустящими.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезаря с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салат цезарь fusion

Для лучшего понимания как приготовить салат цезарь fusion рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рощупкина Ириша
Рощупкина Ириша

Лика, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат цезарь fusion по этому простому рецептику.

yaroslavna86
yaroslavna86

Лика, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Лика, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lera
lera

Приготовила салат цезарь fusion — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Спасибо большое! Буду пробовать!

vasilina
vasilina

Однозначно в закладки, как и рецепт классического салата цезарь recipeplus.ru/salaty/salat-tsezar/klassichesky-salat-tsezar.

kira
kira

Рецепт весьма кстати!

seemu
seemu

Лика, спасибо.
Вчера попробовала салат цезарь fusion сделать.
Все получилось.

asedesa
asedesa

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат цезарь fusion

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Рецепт Вегетарианского салата Цезаря Вегетарианский салат Цезарь

Пекинская капуста — 400 г; Помидор — 1 шт.; Пармезан — 40 г; Гренки — По вкусу; Заправка — По вкусу (я...

Рецепт Классического салата цезаря Рецепт классического салата цезаря

Куриное филе 300 г; Салат 250 г; Сыр 50 г; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....

Рецепт Салата Цезаря с сухариками Как приготовить салат цезаря с сухариками

Для соуса:; Оливковое масло - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Горчица - 1 ч.л.; Лимонный сок...

Рецепт Салата Цезаря с анчоусами Салат Цезарь с анчоусами

Анчоусы — 6 шт. (филе; заправка); Чеснок — 1 Зубчик (заправка); Соль — По вкусу (заправка); Яичные желтки...

Салат Цезарь с крутонами

Куриная грудка — 2 шт.; Растительное масло — 1 ч.л. (+ для заправки); Салат "Романо" — 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Салата Цезаря с майонезома Салат Цезарь с майонезом

Майонез — 150 г; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Пармезан — 30 г; Соль и перец — По вкусу;...

Рецепт Салата Цезаря с грибами Салат Цезарь с грибами

Грибы — 400 г; Листья салата — 100 г; Пармезан — 50 г; Яйца — 2 шт.; Батон — 2/3 шт.; Масло оливковое...

Рецепт Салата Орехового Цезаря Рецепт салата орехового цезаря

курица - 1 шт.; салат - 2 шт.; помидоры черри - 3 шт.; пармезан - 5150 г; сухари - 6 шт.; соус - 7 ш...

Рецепт Салата Цезаря в томате Салат Цезарь в томате

Куриное филе - 1 шт.; Пармезан - 30 г; Салат "Айсберг" - 1/3 качана; Крупный помидор - 1 шт.; Лимонный...

Рецепт Салата Цезаря Готовим салат цезаря

2 больших готовых филе грудки цесарки, вареных или запеченных; 2 кочана салата романо; 3 куска слегка...

Рецепт Салата Цезаря с сухариками Салат Цезарь с сухариками

Для соуса:; Оливковое масло - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Горчица - 1 ч.л.; Лимонный сок...

Рецепт Цезаря с креветками Цезарь с креветками

180 г варено-мороженого мяса креветок; 150 г салата Романо; 100 г сухариков; 100 г помидоров черри; 100...