Салат с языком и перцем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Чтобы немного разнообразить свой рацион, я решил поискать рецепт приготовления салата с языком и перцем. Нашел отличный рецепт. Блюдо получилось вкусным, острым и питательным. Попробуйте и вы! Возможно вам будет интересен рецепт салата меркурий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говяжий язык — 1 шт.
- Болгарский перец — 4 шт.
- Черный маслины — 300-400 г
- Листья салата — 1 шт.
- Майонез — По вкусу
- Сметана — По вкусу
Итак, чтобы приготовить салат из языка с перцем в домашних условиях, вам понадобится для начала отварить язык. К подготовке остальных ингредиентов можно приступать через два с половиной часа после того, как мы поставили варить язык.
Как приготовить
Готовим говяжий язык. Моем его, ставим в кастрюлю с водой. Варим на среднем огне около 3 часов. После оставляем в холодной воде, снимаем кожу, нарезаем на мелкие кусочки.
Пока готовится язык, займемся остальными ингредиентами. Болгарский перец режем на дольки, очищаем от семян ножом.
Режем маслины напополам, достаем из них косточки, если есть.
Маслины и перец кидаем в одну миску.
Листья салата разрываем на куски произвольного размера.
Дожидаемся, пока говяжий язык приготовиться, нарезаем его и кидаем в миску с салатом, перцем и маслинами.
Следующий этап - заправка. Смешиваем майонез и сметану в пропорции 2 к 1 и получившуюся смесь заправляем в салат. Перемешиваем все, даем минут двадцать настояться и можем подавать к столу!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат на полянке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата с языком и перцем
Для лучшего понимания как приготовить салат с языком и перцем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Коношенкова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Делала салат с языком и перцем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте салатик с грибочками.
Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами фасоль красная - 1 стак.; перец сладкий красный - 1 шт.; свежие шампиньоны - 7 шт.; стручковая фасоль...
Рецепт калифорнийского салата домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Как приготовить индонезийский салат Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...
Праздничный салат плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...
Французский салат 2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
Рецепт салата макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Салат по-гальски яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
Готовим салат красный #Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Салат с креветками Мёд — 0,4 стак.; Шрирача соус — 0,25 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Креветки королевские — 12 шт.;...
Кранч-салат с тунцом в съедобной тарелке пшеничная мука - 250 стак.; манная крупа - 10 г; дрожжи свежие - 5 г; соль - 5 щепоток; вода - 150 мл;...