Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.
Ингредиенты
- фасоль красная - 1 стак.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- свежие шампиньоны - 7 шт.
- стручковая фасоль - 2 горсти
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Красную фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь, затем залить свежей водой и отварить до готовности.
Лук почистить и мелко нарезать.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить к луку.
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
Грибы порезать пластинками.
Выложить грибы и перец в сковороду к луку с чесноком, добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить, прибавить огонь и, помешивая, обжаривать до готовности.
Добавить отваренную красную фасоль, перемешать. Оставить томиться на медленном огне.
Петрушку мелко порубить и добавить к фасоли.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить круглый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ksyukha!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Фотки очень аппетитные, как в в теплом салате из кабачков и баклажанов с карри, жареным чесноком и кунжутом.
Ksyukha!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила салатик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ksyukha спасибо вам огромное!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ksyukha, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ksyukha одно удовольствие!
Сижу сейчас, доедаю салат с грибами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Оооочень вкусно получилось
Ksyukha, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Теплый салат из кабачков и баклажанов с карри, жареным чесноком и кунжутом Баклажаны 1 шт.; Мини цукини 1 шт.; Свежие листья шпината 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Желтый карри порошок...
Рецепт теплого салата из макарон, малосольной форели и брокколи форель (малосольная) 100 г; брокколи 100 г; паста (спиральки) 50 г; соль; масло оливковое; лимонный сок;...
Как приготовить теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкой спаржа 70 г; помидоры черри 6 шт.; яйца 1 шт.; лук-шалот 1 головка; масло оливковое 1 ст.л.; уксус винный...
Салат с фасолью, грибами, морковью и спаржей Шампиньоны - 300 г; Фасоль консервированная - 1 стак. (200 мл); Корейская морковь - 300 г; Спаржа - 100...
1 средняя луковица; 250 г шампиньонов; растительное масло (для жарки); 3 отварных яйца; 200 г стручковой...
Салат из стручковой фасоли Фасоль спаржевая 700 г; Черри 200 г; Сыр пармезан 30 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Сок лимона 2 ст.л.;...
Теплый салат с говядиной 300 г говядины; 150 г рукколы (можно заменить листьями любого салата); 120 г помидоров черри; 2 ст.л....
Рецепт салата с языком и перцем Говяжий язык — 1 шт.; Болгарский перец — 4 шт.; Черный маслины — 300-400 г; Листья салата — 1 шт.; Майонез...
Салат Фейерверк сыр - 200 г; огурцы - 1 шт.; окорок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; майонез - по вкусу...
Готовим салат из сайры Сайра консервированная — 200 г; Яйца — 2 шт.; Сыр плавленый — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез —...
Свежий салат-коктейль из креветок Креветки 100 г; Яблоко 1 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Майонез 45 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль...
Винегрет праздничный лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...