Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 27 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.
Очень вкусненький, свежий и полезный салатик. В состав салата входит как корневой, так и черешковый сельдерей. А Сельдерей, как известно, обладает "отрицательной калорийностью", то есть при его употреблении Вы сжигаете больше калорий, чем потребляете. Для того чтобы этот салат перевести окончательно в разряд диетических: курицу можно отварить и не добавлять в заправку майонез:) Но мне честно говоря он больше нравится в исходном варианте. Хорош как на ужин, так и на праздничный стол для разнообразия. Возможно вам будет интересен рецепт салата из сельдерея с морковью и яблоком, напишите, что думаете.
Курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки.
Корневой сельдерей вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Готовим заправку: Майонез смешиваем с йогуртом, солью, перцем. Мелко нарезаем зелень.
Нарезаем черешковый сельдерей и добавляем к остальным ингредиентам. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Добавляем зелень.
Выкладываем заправку. Все хорошо перемешиваем. ENJOY!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гранатовый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Idene1983, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт весьма кстати!
Idene1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат из сельдерея и курицы.
Довольна салатом с осьминогом recipeplus.ru/salaty/salat-s-osminogom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила.
Едим.
Но от салата из сельдерея и курицы я ожидала бО'льшего!!!
Idene1983, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
куриные грудки - 80 г; Салат дубовый лист - 40 г; яблоки - 60 г; помидоры - 1 шт.; йогурт натуральный...
Основа; помидор средний 4 шт.; крупный стебель сельдерея 1 шт.; красная луковица маленькая 1/2 шт.; куриное...
домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Шампиньоны - 300 г; Фасоль консервированная - 1 стак. (200 мл); Корейская морковь - 300 г; Спаржа - 100...
Рис 2 ст; Фасоль спаржевая 50 г; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Лайм 1.5 шт.; Перец чили 1/2 шт.;...