Салат из сельдерея и курицы

idene1983
idene1983

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 27 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Рецепт салата из сельдерея и курицы
Фотография приготовленного рецепта салата из сельдерея и курицы

Очень вкусненький, свежий и полезный салатик. В состав салата входит как корневой, так и черешковый сельдерей. А Сельдерей, как известно, обладает "отрицательной калорийностью", то есть при его употреблении Вы сжигаете больше калорий, чем потребляете. Для того чтобы этот салат перевести окончательно в разряд диетических: курицу можно отварить и не добавлять в заправку майонез:) Но мне честно говоря он больше нравится в исходном варианте. Хорош как на ужин, так и на праздничный стол для разнообразия. Возможно вам будет интересен рецепт салата из сельдерея с морковью и яблоком, напишите, что думаете.

Общее время:
27 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
108 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • куриное филе - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • йогурт натуральный - 1 стак.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • уксус - 3 ст.л.
  • майонез - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 1 шт.

Как приготовить

Курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.

Рецепт салата из сельдерея и курицы

Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки.

Рецепт салата из сельдерея и курицы

Корневой сельдерей вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Рецепт салата из сельдерея и курицы

Готовим заправку: Майонез смешиваем с йогуртом, солью, перцем. Мелко нарезаем зелень.

Рецепт салата из сельдерея и курицы

Нарезаем черешковый сельдерей и добавляем к остальным ингредиентам. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Добавляем зелень.

Рецепт салата из сельдерея и курицы

Выкладываем заправку. Все хорошо перемешиваем. ENJOY!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гранатовый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
breitor_96
breitor_96

Idene1983, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Нагибина Томара
Нагибина Томара

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Женя Тирунова
Женя Тирунова

Рецепт весьма кстати!

nitederer
nitederer

Idene1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

galya71
galya71

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат из сельдерея и курицы.

Небогатова Виктория
Небогатова Виктория

Довольна салатом с осьминогом recipeplus.ru/salaty/salat-s-osminogom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

nandu
nandu

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

marta
marta

Приготовила.
Едим.
Но от салата из сельдерея и курицы я ожидала бО'льшего!!!

nowacoo1986
nowacoo1986

Idene1983, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Рецепт Салата из сельдерея с куриной грудкой и йогуртовой заправкой Салат из сельдерея с куриной грудкой и йогуртовой заправкой

куриные грудки - 80 г; Салат дубовый лист - 40 г; яблоки - 60 г; помидоры - 1 шт.; йогурт натуральный...

Рецепт Салата из курицы и помидоров Рецепт салата из курицы и помидоров

Основа; помидор средний 4 шт.; крупный стебель сельдерея 1 шт.; красная луковица маленькая 1/2 шт.; куриное...

Рецепт Калифорнийского салата Как приготовить калифорнийский салат

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Салата с осьминогом Салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Праздничный салат

плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...

Рецепт Французского салата Французский салат

2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата по-гальски Рецепт салата по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Красного Салат Красный

#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Салата с фасолью, грибами, морковью и спаржей Салат с фасолью, грибами, морковью и спаржей

Шампиньоны - 300 г; Фасоль консервированная - 1 стак. (200 мл); Корейская морковь - 300 г; Спаржа - 100...

Рецепт Зеленого салата с рисом Зеленый салат с рисом

Рис 2 ст; Фасоль спаржевая 50 г; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Лайм 1.5 шт.; Перец чили 1/2 шт.;...