Салат из сельдерея и курицы

Name: салат из сельдерея и курицы
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: куриное филе - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; йогурт натуральный - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; уксус - 3 ст.л.; майонез - 3 ст.л.; лук зеленый - 1 шт.

idene1983

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 27 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Фотография приготовленного рецепта салата иза сельдереи и куриц

Очень вкусненький, свежий и полезный салатик. В состав салата входит как корневой, так и черешковый сельдерей. А Сельдерей, как известно, обладает "отрицательной калорийностью", то есть при его употреблении Вы сжигаете больше калорий, чем потребляете. Для того чтобы этот салат перевести окончательно в разряд диетических: курицу можно отварить и не добавлять в заправку майонез:) Но мне честно говоря он больше нравится в исходном варианте. Хорош как на ужин, так и на праздничный стол для разнообразия. Возможно вам будет интересен рецепт салата иза сельдереи с морковью и яблокома, напишите, что думаете.

Общее время:

27 мин

Рецепт на

Калорий:

108 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
йогурт натуральный - 1 стак.
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
лук зеленый - 1 шт.

Как приготовить

Курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.

Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки.

Корневой сельдерей вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Готовим заправку: Майонез смешиваем с йогуртом, солью, перцем. Мелко нарезаем зелень.

Нарезаем черешковый сельдерей и добавляем к остальным ингредиентам. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Добавляем зелень.

Выкладываем заправку. Все хорошо перемешиваем. ENJOY!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гранатовый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Салат из сельдерея и курицы

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии