Салат гнездо глухаря с капустой

Катерина
Катерина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.

Рецепт салата гнездо глухаря с капустой
Фотография приготовленного рецепта салата гнездо глухаря с капустой

Приготовь салатик быстро и вкусно по уникальному рецепту!

В прошедшие выходные салат "Гнездо глухаря" получился в такой вот интерпретации. Капуста привнесла изюминку в традиционный рецепт, который обычно реализовывался немного в других вариациях. Возможно вам будет интересен рецепт салата на полянке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
166 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 100 г
  • Пекинская капуста - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Яблоки - 100 г
  • Лук - 80 г
  • Перепелиные яйца - 5 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Миндаль - 5 шт.

Как приготовить

Первым делом отвариваем яйца.

Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем нарезанные соломкой грибы и лук с добавлением соли. По готовности убираем с плиты, чтобы они остыли.

Сыр, курицу и пекинскую капусту нарезаем соломкой. Также поступаем с яблоком и сбрызгиваем его лимонным соком. Часть сырной, куриной, капустной соломки откладываем в сторону.

Все ингредиенты объединяем в удобной емкости, добавляем майонез и перемешиваем.

Выкладываем на блюдо салат в виде гнезда. Оставленными капустой, куриным филе и сыром украшаем края салата.

Середину выкладываем измельченным миндалем, а поверх кладем перепелиные яйца.

Салатик готов. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат кремлевский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата гнездо глухаря с капустой

Для лучшего понимания как приготовить салат гнездо глухаря с капустой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Копатько Маша
Копатько Маша

Катерина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

estow2002
estow2002

Спасибо, сегодня же приготовлю!

sirotina_83
sirotina_83

Попробовала приготовить салат гнездо глухаря с капустой.
Супер!!!
Спасибо Катерина!
Вы профи!

tasha99
tasha99

Делаю салат гнездо глухаря с капустой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Катерина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lilya83
lilya83

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Юляша Коваленко
Юляша Коваленко

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Чупраков Таня
Чупраков Таня

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат гнездо глухаря с капустой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yeleonora
yeleonora

А я привыкла готовить салат с осьминогом.

Кабанец Вера
Кабанец Вера

Ты просто кудесница.
А салат гнездо глухаря с капустой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат гнездо глухаря с капустой очень похвалила.

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

ОЧ вкусно получилось)

handorer
handorer

Супер задумка - буду заглядывать!

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рецепт Овощного салата с пекинской капустой Овощной салат с пекинской капустой

Качан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Оливковое...

Рецепт Калифорнийского салата Рецепт калифорнийского салата

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Индонезийского салата Как приготовить индонезийский салат

Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Салата с осьминогом Салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Праздничный салат

плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...

Рецепт Французского салата Французский салат

2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата по-гальски Рецепт салата по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Красного Салат Красный

#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Калифорнийского салата Калифорнийский салат

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Салата по-гальски Салат по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...