Оливье с горчичной заправкой

itedralim1971
itedralim1971

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1440 ккал.

Рецепт оливье с горчичной заправкой
Фотография приготовленного рецепта оливье с горчичной заправкой
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1440 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 200 г
  • Столовая горчица 1 столовая ложка
  • Майонез 250 г
  • Ветчина 250 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, измельчить.

Горчицу растереть ложкой с майонезом в отдельной миске, остудить в холодильнике в течение 15-20 минут.

Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и нарезать кубиками.

В большой миске соединить овощи, зеленый горошек, ветчину и яйца, посолить, поперчить, добавить майонезно-горчичную заправку и перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с ростбифом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Братухина Анюта
Братухина Анюта

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оливье с горчичной заправкой — это очень вкусно!

tonya
tonya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

Itedralim1971!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Оля Иладий
Оля Иладий

Я тоже обожаю оливье с горчичной заправкой
но сама делала только один раз.

Ганина Люси
Ганина Люси

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

peded
peded

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам itedralim1971!!!

bekasova_82
bekasova_82

Довольна оливье с семгой. Попробуйте приготовить.

dasha78
dasha78

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Курсенко Светлана
Курсенко Светлана

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lyuba
lyuba

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

teana1995
teana1995

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

arongiomo
arongiomo

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Оливье по-летнему Оливье по-летнему

Картофель молодой 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Куриное филе (крупное, вареное) 1 шт.; Малосольные огурцы...

Рецепт Оливье Пикантный Рецепт оливье пикантный

Печень говяжья 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Яйца куриные 5 шт.; Майонез 250 г; Масло...

Рецепт Оливье с грибами Как приготовить оливье с грибами

Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...

Рецепт Оливье с курицей Оливье с курицей

Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...

Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Рецепт Оливье копченый Оливье копченый

Куриные грудки копченые - 1 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез -...

Рецепт Оливье с крабом Оливье с крабом

картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...

Рецепт Оливье с семгой Рецепт оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с языком Оливье с языком

Язык — 750 г (отварной); Картофель — 4 шт. (отварной); Яйца — 10 шт.; Зеленый горошек — 1 шт. (банка...

Рецепт Рыбного оливье Готовим рыбный оливье

1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось);...

Рецепт Оливье с курицей Оливье с курицей

Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...

Рецепт Оливье по-летнему Оливье по-летнему

Картофель молодой 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Куриное филе (крупное, вареное) 1 шт.; Малосольные огурцы...