Оливье приятная замена

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1470 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 731 ккал. Повод приготовления: новый год.

Рецепт оливье приятная замена
Фотография приготовленного рецепта оливье приятная замена
Время подготовки:
24 ч
Общее время:
1470 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
731 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
Новый Год

Ингредиенты

  • #Красная фасоль 200 г
  • Морковь крупная 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Горошек консервированный 1 банка
  • Лук репчатый 1 головка

Для соуса:

  • Сметана 250 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахарный песок 0,5 ст.л.
  • Горчица 0,5 ст.л.
  • Куркума молотая
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.

Вы со вздохом вспоминаете ароматный запах жареного мяса, но тут же подавляете в себе минутную слабость: ведь борьба с лишним весом требует определенных жертв. Однако не стоит отчаиваться, предлагаемый нами рецепт салата Оливье вернет радость жизни и его кулинарные особенности поднимут настроение.

Как приготовить

Красную фасоль замочим в воде и продержим ее в таком состоянии целую ночь до самого утра.

Только после этого фасоль нужно отварить до полной готовности.

Затем картофель и морковь, которые мы отварили и очистили от кожуры, нарезаем на мелкие кубики.

Потом измельчаем очищенный репчатый лук.

С открытой баночки зеленого горошка сливаем жидкость.

В большую чашку укладываем все полученные ингредиенты.

Осталось дело за самым главным - приготовлением вегетарианского майонеза.

В глубокой посуде все ингредиенты тщательно перемешиваем и измельчаем.

Полученным соусом заправляем салат - и переводим дух.

Для того чтобы уже за столом с аппетитом поесть его, ни разу не вспомнив о мясе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта оливье приятная замена

Для лучшего понимания как приготовить оливье приятная замена рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra89
aleksandra89

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оливье приятная замена.

oklun1989
oklun1989

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит оливье приятная замена, оценили.

ahernar1986
ahernar1986

Отлично. Очень понравилось.

Ямщикова Алена
Ямщикова Алена

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

gathined
gathined

Последнее время заинтересовалась http://recipeplus.ru/salaty/olivye/olivye-po-novomu. Попробуйте!

martutel
martutel

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

oskolkov_99
oskolkov_99

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Конторина Маргарита
Конторина Маргарита

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

dendait
dendait

Diana84, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рецепт Средиземноморского оливье Средиземноморский оливье

2 авокадо; 2 огурца; 1 шарик моцареллы; 1 лук-порей (только белая часть); 140 г вешенок; 80 г раковых...

Рецепт Оливье с ростбифом Рецепт оливье с ростбифом

#ростбиф - 150 г; картофель отварной - 160 г; морковь отварная - 60 г; яйцо вареное - 4 шт.; горошек...

Рецепт Оливье с колбасой Как приготовить оливье с колбасой

0,5 кг колбасы вареной; 5 картофелин; 1 морковь; 1 баночка горошка; 4 яйца; 3 соленых огурца; укроп;...

Рецепт Оливье по-новому Оливье по-новому

Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Докторская колбаса 200...

Оливье с грибами

Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...

Рецепт Заливного Оливье Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Рецепт Оливье Озарение Оливье Озарение

#Язык говяжий 100 г; Копченое мясо 100 г; Кальмар 100 г; Яйца куриные 5 шт.; Картофель 200 г; Чернослив...

Рецепт Оливье с крабом Рецепт оливье с крабом

картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...

Рецепт Оливье с семгой Оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с языком Готовим оливье с языком

Язык — 750 г (отварной); Картофель — 4 шт. (отварной); Яйца — 10 шт.; Зеленый горошек — 1 шт. (банка...

Рецепт Оливье с маринованными огурцами Оливье с маринованными огурцами

250 г вареной колбасы или вареной курицы; 4 картофелины; 1 банка консервированного горошка (около 400...

Рецепт Говяжьего языка с оливье Говяжий язык с оливье

говяжий язык 160 г; картофель (отварной) 20 г; морковь (отварная) 20 г; огурец 20 г; огурец маринованный...