Домашний глинтвейн

Name: домашний глинтвейн
Total time: 10 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1,5 л красного сухого вина; сок и цедра 1 апельсина; сок и цедра 0,5 лимона; 3 ст.л. сахара; 1 палочка корицы; несколько ломтиков имбиря; пара горошков черного перца; щепотка тертого мускатного ореха; пара гвоздичек.

Ира Шаробайко

9 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 82 ккал.

Фотография приготовленного рецепта домашнего глинтвейна

Домашний глинтвейн приготовлен с карамелизированным сахаром, апельсином, лимоном и пряностями. Возможно вам будет интересен рецепт белого глинтвейна, напишите, что думаете.

Время подготовки:

1 мин

Общее время:

10 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

82 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

1,5 л красного сухого вина
сок и цедра 1 апельсина
сок и цедра 0,5 лимона
3 ст.л. сахара
1 палочка корицы
несколько ломтиков имбиря
пара горошков черного перца
щепотка тертого мускатного ореха
пара гвоздичек.

Как приготовить

В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.

Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.

Добавить цедру, специи, накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.

Влить вино, нагреть, до дымка, но не кипятить!

Разлить домашний глинтвейн по чашкам и наслаждаться ароматом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Домашний глинтвейн

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии