Зразы с сыром и маслинами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 530 ккал. Повод приготовления: ужин.
Люблю экспериментировать с начинками в зразах. Но сырную люблю еще больше. Фарш можно брать как свиной так и смешанный. Возможно вам будет интересен рецепт зраз из говядины с сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 500 г
- яйцо 1 шт.
- специи по вкусу
- сыр 200 г
- маслины без косточек 5 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- лук 1 шт.
- майонез 2 ч.л.
- панировка по вкусу
Как приготовить
В фарш добавляем яйцо, лук мелко порезанный, соль и специи по вкусу. перемешиваем
Делаем начинку. Сыр терем на крупной терке, добавляем мелко порезанный чеснок, нарезаем маслины, не очень мелко. Добавляем в эту смесь майонез и перемешиваем.
От фарша в миске отделяем небольшие кусочки, делаем из них лепешки, в центр кладем сырную начинку. Залепливаем начинку, обваливаем полученные котлеты в манке или панировочных сухарях (у меня их не было, обваляла в манке)
В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем зразы и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны. (я еще потушила их в сметане с водой)
Зразы готовы. Можно подать с картофелем или овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы мясные с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Vkysno, spasibo.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мы тоже недавно первый раз делали овощные зразы с сыром.
Вкуснятина, обожаю зразы с сыром и маслинами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, edinditit :)
ДА!!! edinditit, огромное спасибо, за рецепт зраз с сыром и маслинами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо edinditit за отличные и простые рецепты!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт зраз с сыром и маслинами!
Edinditit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом зраз с сыром и маслинами.
Столько восхищений от гостей!
Edinditit, спасибо за прекрасный рецепт! зразы с сыром и маслинами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Зразы из индейки с сыром Гауда и укропом филе индейки 600 г; картофель 7 шт.; сыр гауда 60 г; укроп свежий 50 г; оливковое масло 30 мл; соль 5...
Рецепт картофельных зраз с ветчиной и сыром яйцо - 2 шт.; мука - 5 шт.; ветчина - 200 г; сыр - 100 г; соль - 1 щепотка; сухари панировочные - по...
Как приготовить картофельные зразы с грибами и сыром Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Грибы 400 г; Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 30 г; Мука пшеничная...
Зразы из горбуши с сыром и шпинатом фарш рыбный 400 г; яйцо куриное 1 шт.; манная крупа 1 ч.л.; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
картофель 1 кг; мука 3 ст.л.; желтки 2 шт.; масло сливочное 50 г; фарш 500 г; лук репчатый 2 шт.; вино...
Гречнево-куриные зразы с сыром гречка 2 стак.; куриное филе 500 г; сыр 300 г; яйцо куриное сырое 1 шт.; молоко 3 ст.л.; специи по в...
Рыбные зразы с грибами и сыром Филе рыбы - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 2 ст.ложки; Сухари панировочные - 100 г; Соль - по...
Рецепт зраз куриных с сыром фарш куриный 400 г; лук репчатый 1 шт.; хлеб белый 1 шт.; мука 2 ст.л.; сыр твердый 100 г; чеснок 2 зуб;...
Овощные зразы с сыром кабачки - 2 шт.; морковь - 1; сыр твердый - 100 г; мука - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; пшеничные хлопья...
Готовим зразы с сыром 400 г любого мясного фарша; 150 г твердого сыра; 1 крупная луковица; 1 большое яйцо; 4 ст.л. муки (+1...
Манные зразы Тесто из манной крупы для зраз:; 1 л молока; 600 г манной крупы; 5 яиц; 1 ст.л. сливочного масла; соль...
Куриные зразы с сыром и сливочным маслом филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3...