Картофельные зразы с креветками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 162 ккал.
Ингредиенты
- картофель 300 г
- креветки (очищенные) 200 г
- яйца куриные 1 шт.
- укроп 1 веточка
- чеснок (2 зубчика) 15 г
- кукурузная мука 4 ст.л.
- масло растительное 7 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить
Почистить и отварить картофель в подсоленой воде. Слить воду, дать картофелю остыть и размять его.
Тем временем отварные креветки нарезать на мелкие кусочки.
В подготовленный картофель добавить рубленный укроп, тертый чеснок, перец и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Далее в нашу массу добавить одно яйцо, креветки и 2 ст. л кукурузной муки. Опять все хорошо перемешать. Должна получиться однородная и "крутая" консистенция.
Сформировывать из массы шарики среднего размера и обвалять их в оставшейся муке. Перед приготовлением немного их примять.
Готовить на раскаленной сковороде с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые зразы переложить на бумажное полотенце, чтобы дать впитаться лишнему маслу. Дать остыть.
Готовые зразы можно подавать как отдельное блюдо или же с различными дип-соусами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельных зраз с креветками!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные зразы с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Теперь это мой любимый картофельные зразы с креветками.
Сегодня приготовила впервые картофельные зразы с шампиньонами. Низкий поклон автору рецепта.
Делала картофельные зразы с креветками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Татьяна, рецепт картофельных зраз с креветками замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Картофельные зразы с креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Картофельные зразы с шампиньонами Шампиньоны 250 г; Лавровый лист по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Мускатный орех щепотка; Соль...
Рецепт картофельных зраз в духовке Картофель — 4-5 шт.; Окорок куриный — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Соль и перец — По вкусу...
Как приготовить картофельные зразы с грибами Картофель 900 г; Лавровый лист 2 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Грибы 225 г; Лук репчатый 150 г; Укроп...
Картофельные зразы с овощами Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Мука — 5-6 ст.л.; Капуста — 0.5 шт. (половина кочана); Лук — 1-2 шт.;...
Картофель — 12 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл (рафинированное); Мука пшеничная — 3 ст.л.; Перец чёрный...
Картофельные зразы с сайрой #Соль - по вкусу; Растительное масло - 2 ст.л.; Тесто:; Картошка - 900 г; Мука - 350 г; Яйца - 1 шт.;...
Картофельные зразы с фаршем 10 средних картофелин (около 1-1,2 кг); 300-400 г свино-говяжьего фарша; 200 мл растительного масла;...
Рецепт картофельных зраз с мясом Яйцо — 1 шт.; Мука — 20 г; Масло подсолнечное — 30 г; Сметана 20% — 50 г; Морковь — 30 г; Свинина+Телятина...
Картофельные зразы с рыбой Картофель — 700 г; Масло сливочное — 25 г; Мука — 80 г; Филе семги — 100 г; Яйца — 1-2 шт.; Зелень —...
Готовим картофельные зразы лук репчатый — 1 шт.; вешенки — 50 г; петрушка — 1 пучок; сыр — 50 г; картофель — 3 шт.; масло растительное;...
Зразы с квашеной капустой картофельное пюре 500 г; капуста квашеная 300 г; яйца куриные 1 шт.; приправы по вкусу; мука 3 ст.л.;...
Рыбные зразы с сыром, маслом и зеленью 500 г филе белой рыбы (судак, треска, минтай, пикша, тилапия и т.п.); 35-40 г крошки белого батона; небольшая...