Быстрый рататуй на гриле
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный. Рецепт быстрого рататуя на гриле относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Красный лук 1 головка
- Помидоры 2 шт.
- Желтый сладкий перец 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Листья базилика по вкусу
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль.
Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.
Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.
Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать быстрый рататуй на гриле, но вышло вкусно!
Делаю быстрый рататуй на гриле который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт быстрого рататуя на гриле, получилось!
Забрала в закладки классический рататуй с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт быстрого рататуя на гриле!
Первый раз приготовила быстрый рататуй на гриле!
nuledin-СУПЕР!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно и всегда к столу
Рататуй с мясом и картошкой Телятина — 200 г; Сыр — 150 г; Помидоры — 6 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Картофель...
Рецепт рататуя в мультиварке Кабачок 1 шт.; Баклажан 2 шт.; Помидор 4 шт.; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Томатная...
Как приготовить рататуй с баклажанами Баклажан 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Зеленый болгарский...
Классический рататуй баклажан 1 шт.; цуккини или молодые кабачки 1-2 шт.; помидоры 2-3 шт.; болгарский перец 2 шт.; лук репчатый...
1-2 баклажана; 1-2 кабачка; 2-3 помидора; 1 репчатая луковица; 2 помидора; 1-2 болгарских перца; 2 зубца...
Рататуй с картошкой Цуккини 1 шт.; Баклажан 1 шт.; Помидор 2 шт.; Картофель 2 шт.; Твердый сыр 100 г; Томатный соус 200 г;...
Ленивый рататуй баклажаны - 3 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 2 ст.л.; брынза - 200 г;...
Рецепт рататуя с мясом свинина 300 г; грудка куриная 200 г; лук репчатый 2 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок или цукини 1 шт.; грибы...
Галета Рататуй масло растительное - ⅓ стак.; соль - ½ ч.л.; вода - ⅓ стак.; кабачки - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; перец...
Классический рататуй баклажан 1 шт.; цуккини или молодые кабачки 1-2 шт.; помидоры 2-3 шт.; болгарский перец 2 шт.; лук репчатый...
Быстрое ризотто с креветками Рис 150 г; Очищенные креветки 150 г; Соус терияки 20 г; Оливковое масло 5 мл; Перец черный молотый по...