Плова со свининой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 494 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Привет всем любителям вкусных и очень простых блюд! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт плова со свининой. Блюдо покорит вас своей легкостью в приготовлении и вкусом. Приступаем! Возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша со свининой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина — 800-900 г (мякоть)
- Лук репчатый, морковь — по 200 г
- Рис — 2 стак. (пропаренный)
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Специи — По вкусу (соль, перец черный молотый, барбарис, зира, куркума или карри, паприка)
Теперь и вы знаете, как приготовить вкуснейший плов со свининой из риса. Блюдо получается очень насыщенным, сытным и наваристым. Плов со свининой отлично подойдет на обед и ужин, а также сможет накормить большую семью. Обязательно опробуйте рецепт дома и делитесь впечатлениями в комментариях.
Как приготовить
Промываем свинину, нарезаем ее на кусочки. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, обжариваем свинину до золотистой корочки.
Очищаем овощи. Лук мелко рубим, а морковь натираем на крупной терке.
Отправляем морковь и лук в казан, добавляем специи, перекладываем мясо в казан. Хорошенько все перемешиваем, тушим около 3 минут.
Добавляем стакан воды, накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Засыпаем пропаренный рис, аккуратно распределяем его по всей поверхности. Наливаем воду, накрываем крышкой и продолжаем тушить на медленном огне.
Спустя 15 минут добавляем в плов нарезанные кусочки чеснока. Накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Плов готов, его нужно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов со свининой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пловой со свининой
Для лучшего понимания как приготовить плову со свининой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит плову со свининой.
Большое тебе спасибо, Ксюша, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ксюша, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Да плову со свининой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ксюша, спасибо!
Ни разу не пробовала гороховый суп, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала плову со свининой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ксюша, ваш рецепт пловой со свининой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Красочная приправа для плова Молотая паприка - 1,5 ч.л.; Куркума - 0,5 ч.л.; Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.; Зира - 0,5 ч.л.; Смесь перцев...
Рецепт горохового супа со свининой Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Как приготовить плов с курицей и свининой Тушка маленького цыпленка - 1 шт.; Свинина - 200 г; Рис - 250-300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 4-5...
Плов со свининой и нутом Свинина - 400 г; Рис длиннозерный (сырой) - 1 стак.; Нут (вареный или консервированный) - 1 стак.; Лук...
свинина — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; цукини; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; сыр — 60...
Сэндвич со свининой теплая вода — 1 стак.; сахар — 2 ст.л.; оливковое масло — 1 ст.л.; копченый бекон — 3 шт.; дрожжи — 2...
Оливье со свининой Картофель отварной — 5 шт.; Морковь отварная — 3 шт.; Горошек зеленый — 300 г (консервированный); Огурцы...
Рецепт шаурмы со свининой Лаваш большой — 1 шт.; Свинина — 100 г; Пекинская капуста — 80 г; Сладкий перец — 80 г; Огурец — 80 г;...
Самса со свининой Слоёное тесто — 500-700 г; Свинина — 500 г; Лук — 300 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Плов Крокодил на пире Для плова:; 1 кг мяса (говядина, свинина и т.д.); 2 стак. риса; 3-4 шт. моркови; 25 шт. чернослива; жир...
Пряная джамбалайя из курицы Вода 1/2 л; Томаты консервированные 400 г; Куриная грудка 300 г; Длиннозерный рис 1 стак.; Красный болгарский...