Плов с грибами и курицей

saldupa2003
saldupa2003

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 216 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт плова с грибами и курицей
Фотография приготовленного рецепта плова с грибами и курицей

Плов - очень популярное во многих странах блюдо. Существует множество способов приготовления и разных сочетаний ингредиентов для плова. Мой любимый вариант - с курицей и грибами! Возможно вам будет интересен рецепт плова с курицей пряный, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
216 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Курица — 500 г
  • Рис — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Томатная паста — 1-2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Перед вами - простой рецепт приготовления плова с грибами и курицей. Если надоели шампиньоны, можно взять другие лесные грибы, получается тоже неплохо. Специи для плова регулируйте самостоятельно, кто-то ведь любит острее, а кто-то не очень. При подаче на стол обязательно присыпьте свежей зеленью (укроп, петрушка). Удачи!

Как приготовить

Морковь и лук очищаем и нарезаем, лук - полукольцами, морковь - кружочками.

Рецепт плова с грибами и курицей

Курицу нарежьте крупными кусочками, обжарьте до золотистой корочки на сильном огне.

Рецепт плова с грибами и курицей

В этой же сковороде обжариваем лук и морковь примерно 5 минут.

Рецепт плова с грибами и курицей

Шампиньоны промываем и нарезам пластинками.

Рецепт плова с грибами и курицей

Выкладываем шампиньоны к луку и моркови, жарим еще 5 минут.

Рецепт плова с грибами и курицей

Берем глубокую сковороду с толстым дном, выкладываем курицу.

Рецепт плова с грибами и курицей

Затем овощи.

Рецепт плова с грибами и курицей

Сверху кладем рис, специи и томатную пасту. Заливаем водой и варим до готовности риса.

Рецепт плова с грибами и курицей

При подаче на стол украшаем плов зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с курицей и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта плова с грибами и курицей

Для лучшего понимания как приготовить плов с грибами и курицей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yulyasha
yulyasha

У меня плов с грибами и курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
saldupa2003, спасибо за рецептик плов с грибами и курицей!!!

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Уверена маме понравится
все любители плова с грибами и курицей оценили!

tata85
tata85

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

iserenden2000
iserenden2000

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант плова с грибами и курицей

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Saldupa2003, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт плова с грибами и курицей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

caloofaly
caloofaly

Может пригодится кому рецептик плова с курицей. Просто и быстро.

ksyusha
ksyusha

Вот это да! Какой красивый рецептик плова с грибами и курицей! А вкусный и простой!

Рецепт Плова из булгура с курицей в мультиварке Плов из булгура с курицей в мультиварке

Курица - 0.5 кг; Булгур - 200 г; Морковь - 80 г; Лук - 80 г; Растительное масло - 4 ст.л.; Чернослив...

Рецепт Плова с курицей и овощами в мультиварке Рецепт плова с курицей и овощами в мультиварке

Куриное филе 400 г; Длиннозерный рис 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Плова с куриной печенью и курицей Как приготовить плов с куриной печенью и курицей

рис Для плова ТМ «Националь» - 200 г; куриные окорочка - 2 шт.; соль - 3 ч.л.; приправы - ½ ч.л.; соус...

Рецепт Азербайджанского плова с курицей Азербайджанский плов с курицей

Для лепешки; 1,5 стак. муки; 1 яйцо; 25 г сливочного масла; 1/2 ч.л. соли; Для основы; 1 курица весом...

Плов с курицей в мультиварке

Куриное мясо — 500 г (Вам понадобиться куриная мякоть - грудка, филе и т.д.); Лук — 200 г; Морковь —...

Рецепт Золотистого плова с курицей Золотистый плов с курицей

Рис 400 г; Куриные окорочка 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1/2 головки; Соль по...

Рецепт Плова с курицей и свининой Плов с курицей и свининой

Тушка маленького цыпленка - 1 шт.; Свинина - 200 г; Рис - 250-300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 4-5...

Рецепт Узбекского плова с курицей Рецепт узбекского плова с курицей

Куриное мясо - 250 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Масло подсолнечное нерафинированное - 60...

Рецепт Детского плова с курицей Детский плов с курицей

Куриное филе — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Рис — 180 г; Масло растительное...

Рецепт Плова с курицей Готовим плов с курицей

Курица 200-300 гр; Морковь 1; Лук репчатый 1; Чеснок 5; Рис 1 пачка; Масло растительное 50-70 гр; Вода...

Рецепт Плова с курагой и изюмом Плов с курагой и изюмом

Рис длиннозерный — 1 стак.; Мясной или куриный бульон — 3 стак.; Изюм — 4-5 ст.л.; Курага — 10-15 шт.;...

Рецепт Плова с курицей в мультиварке Плов с курицей в мультиварке

Куриное мясо — 500 г (Вам понадобиться куриная мякоть - грудка, филе и т.д.); Лук — 200 г; Морковь —...