Запеченный кабачок с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой

Коношенкова Евгения
Коношенкова Евгения

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 271 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем выпекать.

Рецепт запеченного кабачка с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой
Фотография приготовленного рецепта запеченного кабачка с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
271 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Повседневный

Ингредиенты

  • #Кабачок 1 шт.
  • Кукуруза 1 шт.
  • Пармезан По вкусу
  • Паприка По вкусу

Начинка:

  • Грудка утиная 150 г
  • груша 1 шт.
  • Мед 1 ст.л.

Повара кафе Кусочки делятся секретами приготовления блюд из своего нового сезонного меню.

Как приготовить

Кабачок средних размеров разрезать пополам вдоль. Хвостик можно оставить для красоты.

Ложкой вырезать всю внутренность, оставляя слой в 2 миллиметра для хорошего пропекания.

Куриную грудку обжарить с внутренностью кабачка, медом и грушей до образования конфи консистенции.

Переложить получившуюся массу в кабачок ии поставить в разогретую до 180 С печь на 8 минут.

Достать, присыпать тертым пармезаном, сладкой паприкой, молодой кукурузой с початка и отправить снова в печь на 2 минуты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированный перец с томатным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченного кабачка с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой

Для лучшего понимания как приготовить запеченный кабачок с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sifuga1984
sifuga1984

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

pestova_72
pestova_72

ОЧ вкусно получилось)

alonenerd
alonenerd

Спасибо за информацию!

neroul
neroul

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении тостов с уткой и грушей. За идеи и мысли и ваши советы.

engarat
engarat

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

utharo
utharo

Коношенкова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
запеченный кабачок с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

uredlalas1994
uredlalas1994

Огромное спасибо!

Томара Коцелапова
Томара Коцелапова

Делаю запеченный кабачок с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Коношенкова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

galya
galya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать запеченный кабачок с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой, но вышло вкусно!

zinka71
zinka71

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рощупкина Ириша
Рощупкина Ириша

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченном кабачке с сырной корочкой, фаршированный уткой с грушей и кукурузой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

linkevich_95
linkevich_95

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

roza
roza

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рецепт Запеченного картофеля с семенами фенхеля Запеченный картофель с семенами фенхеля

картофель молодой - 1 шт.; фенхель семена - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 5; перец черный...

Рецепт Перца, фаршированного курицей и кускусом Рецепт перца, фаршированного курицей и кускусом

куриное филе - 500 г; кускус - 50 г; изюм - 40 г; морковь - 1; петрушка - 1 пучок; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Картофеля, фаршированного мясным фаршем Как приготовить картофель, фаршированный мясным фаршем

Фарш мясной - 400 г; Картофель - 5 шт.; Перец сладкий - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Морковь крупная - 1 шт.;...

Рецепт Перца, фаршированного мясом и овощами Перец, фаршированный мясом и овощами

250 г мясного фарша; 200-250 г картофеля; 2 некрупные моркови; 1 луковица; 6 перцев Ласточка; 1-2 ч.л....

Перец фаршированный в мультиварке

Болгарский перец — 7-8 шт.; Рис — 1/2 стак.; Фарш — 500 г (Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится...

Рецепт Запеченного картофеля с грибами Запеченный картофель с грибами

Картофель 5 шт.; Шампиньоны 200 г; Лук 2 шт.; Майонез 2 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный...

Рецепт Картофеля запеченного в духовке Картофель запеченный в духовке

6 крупных картофелин; 200 г сметаны; соль, перец; 2 зубчика чеснока; 100 г тертого сыра...

Рецепт Тостов с уткой и грушей Рецепт тостов с уткой и грушей

апельсин; соус соевый; сахар тростниковый; утка; груша; масло растительное; багет; тимьян; мята; сол...

Рецепт Перца фаршированного Перец фаршированный

Для перца:; 400 г свино-говяжьего фарша; 8-10 шт сладкого перца; 2-3 ст.л. сухого риса; 2 помидора; 2...

Рецепт Жареного кабачка Готовим жареный кабачок

кабачок; растительное масло; мука...

Рецепт Кабачков с сайрой и помидорами Кабачки с сайрой и помидорами

Молодые кабачки 3 шт.; консерва сайра в масле 1 шт.; сыр плавленный 100 г; рис вареный 100 г; помидоры...

Рецепт Цветной капусты с шампиньонами в сметане Цветная капуста с шампиньонами в сметане

Капуста цветная 350-400 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паприка молотая 0.5 ч.л.;...