Картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 98 ккал.
Готовь картофельное пюре вкусно! Это просто!
Вроде бы такое простое блюдо как картофельное пюре, а вариантов приготовления масса Я вам расскажу о своем - с яйцом и молоком, очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт базиликового картофельного пюре, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картошка - 1 кг
- Молоко - 200 мл
- Сливочное масло - 40 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 80 г
Как приготовить
Картофель очищаем, моем, разрезаем на четвертинки. Лук очищаем, разрезаем пополам.
Выкладываем картошку в кастрюлю, поверх кладем половинки лука, наливаем воду (вода должна полностью покрывать картофель), насыпаем соль. Отправляем кастрюлю на огонь, варим в течение 25 минут.
Тем временем в сотейнике кипятим молоко.
Сливаем отвар, мнем картошку, доливая частями кипяченное молоко, затем разбиваем сырое яйцо, перемешиваем.
В получившуюся массу добавляем сливочное масло, взбиваем пюре блендером.
Подаем как гарнир к любому блюду, мне очень нравится с тушеными овощами:)
Кушайте на здоровье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пюре иза картофелю и груша с пореем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком
Для лучшего понимания как приготовить картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Маня, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, Маня!
Огромное Вам спасибо!!!
картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Маня здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельного пюре с репчатым луком, яйцом и молоком я не знаю)
Спасибо, Маня!
Ваш рецепт картофельного пюре с репчатым луком, яйцом и молоком всё-таки самый лучший из всех!
Попробуйте приготовить сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком, там все по шагам расписано.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Хороший рецепт. Спасибо
Здравствуйте Маня!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком Итальянские сосиски 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Булочка 4 шт....
Рецепт картофельных клецек в соусе с луком-пореема картофель вареный 5 шт.; молоко 0.5 стак.; масло сливочное 50 г; томатная паста 5 ст.л.; лук-порей 1...
Как приготовить картофельное пюре иза батату с зеленью Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 1/2 ч.л.; Батат — 1 шт.; Средний картофель — 1 шт.; Сливочное масло...
Картофельное пюре с чесноком и сыром Молодой картофель — 5 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Оливковое...
Картофель - 500 г; Кабачок - 500 г; Лук - 2 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль, перец - по вкусу;...
Картофельные клецки с луком-шалот картофель 600 г; мука 200 г; томатная паста 1/2 банки; лук-шалот 2 шт.; базилик 1 пучок; перец черный...
Самое вкусное картофельное пюре чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; сода - 1 ч.л.; картофель - по вкусу; молоко - по вкусу;...
Рецепт пюре иза брокколи и картофели картофель 500 г; брокколи 500 г; масло сливочное 70 г; сливки 100 мл; соль по вкусу...
Гарнир из шпината с яйцом Яйца куриные 3 шт.; Лук репчатый 2 луковицы; Шпинат 600 г; Масло растительное рафинированное; Соль;...
Готовим картофельное пюре Картошка 600 г; Сливки 150 мл; Сливочное масло 30 г; Растительное масло 2 ст.л.; Соль 2 ч.л.; Черный...
Ньокки с фрикадельками Фарш 600 г; Помидоры 5 шт.; Ньокки 400 г; Желтый болгарский перец 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Оливковое масло...
Польская лапша с медом и маком 250 г мака; 1/4 стак. меда; 1 стак. сухофруктов (изюм, инжир, орехи, финики, миндаль); апельсиновая цедра;...