Мраморное суфле
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 250 ккал.
Это суфле легко в исполнении, оно получается очень нежным и в меру сладким. Надеюсь, вам понравится) Пошаговые фото делать не стала из-за отсутствия времени и потому что все настолько просто делается, что фото-комментарии излишни. Возможно вам будет интересен рецепт яичного суфле, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сметана - 250 г
- молоко - 10 ст.л.
- какао - 3 ст.л.
- печенье - 200 г
Как приготовить
Смешиваем в одной емкости творожную массу, сметану, сгущенку, шоколадные шарики, шоколадную крошку и все перемешиваем.
Желатин залить водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала желатин. Оставить на 30 минут для набухания.
Далее греем молоко и добавляем желатин, размешиваем желатин до полного растворения, не доводя молоко до кипения.
Влить молочно желатиновую смесь в творожную массу. Перемешать и разделить на 3 части.
Творожную смесь разлили в 3 разные мисочки: 1. В одну добавили какао 2. Во вторую печенье (размять руками в пакете, чтобы не получилась крошка, а просто маленькие кусочки печенья) 3. Последнюю оставим как есть
Далее я взяла салатник, застелила пищевой пленкой и выложила слои следующим образом: 1 - обычная масса 2 - с какао 3 - с печеньем 4 - с какао 5 - обычная масса
Слои следует выкладывать столовой ложкой и тихонечко разравнивать, чтобы не перемешались.
Убираем в холодильник на 6 часов или до утра.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле иза куриц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ingat, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ingat, классный рецепт мраморного суфле!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Шикарный рецепт мраморного суфле!
Приготовила мужу на день варенья!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мраморное суфле.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Здесь новый рецепт суфле горошек.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я сделаю на Новый год!
Суфле кисломолочное 450-500 мл ряженки или кефира; 0,5 стак. сахара; 3-4 ст.л. нежирной сметаны; 1 ст.л. желатина; 1 ч.л....
Рецепт суфле иза говядин 0,5 кг говядины; 250-300 мл молока; 1 городская булка или половина белого батона (весом около 200 г);...
Как приготовить суфле шоколадное 4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...
Шоколадное суфле яйца 3 шт.; шоколад темный 100 г; какао-порошок 1 ст.л.; мука 3 ст.л.; молоко 1 ст.л.; сахар коричневый...
Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Суфле из семги #500 г филе сырой семги или форели; 2 белка; 300 мл сливок 33-35%; соль; для украшения:; сливочный сыр...
Суфле Горошек творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...
Рецепт суфле иза щук щука 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сметана (или сливки) 150 г; баклажаны 1 г; кабачки 1 шт.; перец болгарский...
Мясное суфле Филе куриное отварное 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Молоко 200 мл; Яйца куриные 2 шт.; Соль 1...
Готовим сырное суфле Яйца - 2 шт.; сметана (20%)- 100 гр; мука - 1 ст. л (с горкой); сыр - 150 гр; соль; черный перец...
Суфле из курицы с сыром Творог — 500 г; Вареное куриное филе — 350 г; Молоко — 30 г; Сыр твердый — 30 г; Масло сливочное — 30...
Суфле из индейки в духовке брокколи 450 г; грудка индейки 300 г; куриные яйца 3 шт.; сливки 50 мл; сливочное масло 20 г; мускатный...