Пасхальные яйца крапинка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 296 ккал. Повод приготовления: на пасху.
Очень интересный способ окрашивания пасхальных яиц. Добавление в красители растительного масла позволяет получить неповторимые узоры-крапинки. Возможно вам будет интересен рецепт пасхальных шоколадных яиц с творожным муссом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яйца (вареные)
- Пищевые красители (таблетки или порошок, несколько цветов)
- Уксус 9%
- Масло растительное
Как приготовить
В разных емкостях небольшого объема, идеально в 200 мл стакане, растворить красители: На одну таблетку или пакетик взять половину стакана воды, 1,5 ч. л. уксуса и 15-30 мл растительного. Чем больше добавлено масла, тем мельче будут крапинки, но слишком много тоже не стоит добавлять.
Яйца окунаем в краситель, до получения желаемой насыщенности цвета.
Кладем сушиться. Для сушки удобно использовать ячейку из под яиц. Так получаются двухцветные яйца.
Если хотим получить многоцветные крапинки, окунаем поочередно в разные красители.
До получения желаемого рисунка.
Когда яйца подсохну, промакиваем их бумажным полотенцем, удаляя лишнее масло.
Пасхальные яйца готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальные яйца окрашенные цветным рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Олеся, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Олеся!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибочки :)
Спасибо большое за рецепт, Олеся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Может попробуешь как нибудь recipeplus.ru/deserty/paskha/kulichi-paskhalnye?
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пасхальные яйца крапинка)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Олеся, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пасхальные яйца крапинка!!!
Буду делать 3-й раз!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасхальных яиц крапинка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Английские пасхальные булочки На 12 булочек:; 350 мл теплого молока; 80 г сливочного масла; 2 яйца; 7 г сухих дрожжей; 50 г марципана;...
Рецепт пасхальных куличей с изюмом Молоко — 1 л (Молоко должно быть тёплым); яйцо — 15 шт. (10 яиц + 5 желтков в тесто, белки для обмазки);...
Пасхальные конвертики Слоеное дрожжевое тесто — 300 г; Фарш мясной — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца — 7 шт.; Укроп (зелень)...
Мука ржаная обдирная — 250 г; Мука пшеничная — 400 г; Мед — 90 г; Масло сливочное — 90 г; Яйцо — 4 шт.;...
Куличи пасхальные Мука — 1-1,5 кг; Молоко — 500 мл; Дрожжи — 11 г; Яйцо — 6-7 шт.; Сахар — 350 г; Ванильный сахар — 10...
Пасхальный творожный кулич #Творог - 150 г; Молоко - 100 мл; Масло растительное - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 4-5 ст.л.; Ванильный...
Куличи на сливках Сливки 21% 200 мл; Яйца 5 шт.; Мука пшеничная 620 г; Дрожжи быстродействующие 1 ст.л.; Мускатный орех...