Моя любимая творожная пасха
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 349 ккал.
Эта пасха для меня просто идеальна! Она без яиц, не сильно жирная и ооочень вкусная) сделать ее достаточно просто и не хлопотно! В Предверии праздника Святой Пасхи очень хочу поделится этим рецептом) Возможно вам будет интересен рецепт простой пасхи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог 18% - 600 г
- масло сливочное - 130 г
- сметана жирная - 130 г
- молоко сгущенное - 200 мл
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- изюм - 100 г
- тростниковый сахар - ¼ стак.
Как приготовить
Творог протереть через сито, даже можно дважды, чтобы он стал очень однородным.
Добавить сахар и растереть.
Добавить мягкое сливочное масло, сметану, сгущенку и растереть все очень тщательно до однородности.
Изюм промыть, обсушить и добавить в массу, перемешать.
Подготовить форму для пасхи - выложить в нее влажную марлю, прижать к стенкам. Выложить в нее всю нашу массу, плотно прижимая. Свисающими краями накрыть массу, сверху положить тарелку или доску поставить гнет... что-то тяжелое! Саму форму с пасхой тоже ставим в глубокую тарелку, т. к. в процессе стояния с нее будет стекать жидкость, которую я сливала. убрать на ночь или даже больше.
Затем переворачиваем на тарелку, убираем конструкцию для пасхи, убираем марлю и вуаля..вот такая красота получается. Разумеется я украсила уже позже..тут дело вкуса! у меня кондитерская посыпка!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырую творожную пасху с цукатами и вяленой вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Искала мою любимую творожную пасху, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мою любимую творожную пасху
А что вы думаете о пасхе творожной?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Morgunova_78! Спасибо за рецепт!
мою любимую творожную пасху готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Morgunova_78, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я обязательно на днях попробую твой вариант моей любимой творожной пасхи
Спасибо за рецепт моей любимой творожной пасхи.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Заварная творожная пасха Творог 800 г; Желтки 4 шт.; Сахар 180 г; Сметана 200 мл; Миндаль 50 г; Изюм 50 г; Сливочное масло 150...
Рецепт пасхи творожной с изюмом Творог домашний 800 г; Яйца 3 шт.; Сметана домашняя 0.5 стак.; Сахар 1 стак.; Ванилин 1 г; Сливочное...
Как приготовить пасху из творога без яиц Творог — 600 г; Масло сливочное — 130 г; Сметана — 130 г; Сгущенка — 200 мл; Ванильный сахар — 1 ч.л.;...
Царская творожная пасха Творог 500 г; Масло сливочное 225 г; Каймак 150 г; Сахарная пудра 225 г; Изюм 1 ст.л.; Цукаты 1 ст.л.;...
Мука пшеничная — 500 г; Творог — 130 г; Сахар — 150-200 г; Изюм — 100 г; Сливочное масло — 70 г; Молоко...
Пасха с фисташками Творог — 1 кг; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца — 3 шт.; Шоколад — 200 г; Ванилин — 1-2 Щепоток;...
Пасха ароматная яйца — 12 шт.; сахар — 1 кг; молоко — 1 л; вода — 1 стак.; масло сливочное — 200 г; маргарин — 100 г;...
Пасха в духовке #Молоко - 260 мл; Яйцо – 5 шт.; Сливочное масло – 100 г; Мука – 900 г; Сахар – 280 г; Апельсин – 1 шт.;...
Готовим пасху печеную Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 175 г; Молоко — 100 мл; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 5-6 ст.л.; Мука пшеничная...
Английские пасхальные булочки На 12 булочек:; 350 мл теплого молока; 80 г сливочного масла; 2 яйца; 7 г сухих дрожжей; 50 г марципана;...
Постный кулич #Бананы - 1 шт.; Фруктоза - 0.5 стак. (200 мл); Ананасовый сок - 40 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Мука -...