Пасха из творога без яиц
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 600 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, пасха.
Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовления! Возможно вам будет интересен рецепт простой пасхи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог — 600 г
- Масло сливочное — 130 г
- Сметана — 130 г
- Сгущенка — 200 мл
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Сахар — 250 мл
- Сухофрукты — 100 г
Творожную пасху можно готовить по-разному: с яйцами или без, просто в холодильнике или с духовкой. Мне нравится этот вариант, так как он требует меньше всего усилий. Главное просто хорошо вымесить все ингредиенты до однородной массы. Творог для приготовления пасхи из творога без яиц выбирайте пожирнее, а сметану берите 25% жирности.
Как приготовить
Творог следует протереть через сито, особенно если он домашний, жирный и неоднородный. Масса творожная готовая должна быть ровной, чтобы пасха тоже была красивой и без комочков.
Добавьте к творогу сахар, ванильный сахар, размягченное масло сливочное и сгущенку. Перемешайте, потом добавьте еще сметану. Вся масса должна быть однородной. Процесс этот трудоемкий, поэтому можете воспользоваться блендером.
В творожную массу можете добавить цукаты, орешки, изюм или другие сухофрукты. Все еще раз перемешайте. Подготовьте пасхальницу: застелите форму влажной марлей, оставьте достаточно длинные края, чтобы они свисали с формы. Выложите, утрамбовывая, массу в форму. Потом накройте концами марли плотно. Сверху обязательно поставьте гнет (можно просто банку с водой). Кстати, в процессе настаивания пасхи в холодильнике, может образоваться жидкость, поэтому и саму форму поставьте тоже в миску.
Пасха из творога без яиц будет готова за ночь (может понадобиться чуточку больше времени), простояв в холодильнике. Затем ее аккуратно переверните, уберите форму с марлей и украсьте на свой вкус.
Я украшаю готовую пасху различной кондитерской посыпкой и фигурками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить царскую творожную пасху. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пасхи из творога без яиц
Для лучшего понимания как приготовить пасху из творога без яиц рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Не рецепт, а песня!!!
Готовила лимонную пасху из маскарпоне recipeplus.ru/deserty/paskha/limonnaya-paskha-iz-maskarpone, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Ertiso1982, рецепт пасхи из творога без яиц замечательный!
Спасибо!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пасху из творога без яиц, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А я готовила пасху из творога без яиц уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ertiso1982!!!
Готовится элементарно)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пасха из творога без яиц превзойдет все ожидания.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Офигительно вкусно!!!
Пасха из обезжиренного творога Творог нежирный — 500 г; Фруктоза — 20 г; Курага — 50 г; Грецкие орехи — 50 г; Изюм — По вкусу (для украшения);...
Рецепт лимонной пасхи из маскарпоне лимон - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; мороженое ванильное - 100 г; желатин в гранулах - 2 пакетика (по 10-11...
Как приготовить пасху для хлебопечки Мука пшеничная — 500 г; Творог — 130 г; Сахар — 150-200 г; Изюм — 100 г; Сливочное масло — 70 г; Молоко...
Сырая царская Пасха масло сливочное - 200 г; сахарная пудра - 330 г; творог - 1 кг; сметана - 200 г; апельсиновая цедра -...
Творог — 1 кг; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца — 3 шт.; Шоколад — 200 г; Ванилин — 1-2 Щепоток;...
Пасха ароматная яйца — 12 шт.; сахар — 1 кг; молоко — 1 л; вода — 1 стак.; масло сливочное — 200 г; маргарин — 100 г;...
Рецепт пасхи в духовке #Молоко - 260 мл; Яйцо – 5 шт.; Сливочное масло – 100 г; Мука – 900 г; Сахар – 280 г; Апельсин – 1 шт.;...
Пасха печеная Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 175 г; Молоко — 100 мл; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 5-6 ст.л.; Мука пшеничная...
Готовим царскую пасху Творог 500 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 150 г; Сметана 100 г; Изюм 80 г...
СалатПасхальный кулич куриное филе отварное 150 г; морковь вареная 2 г; яйца вареные 4 шт.; шампиньоны маринованные 400 г;...
Лимонное пасхальное безе сахарная пудра - 450 г; лимонный сок - 1 ч.л.; ванилин - 1 ч.л.; посыпка кондитерская - 1 ст.л.; соль...