Вишневое мороженое с шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Ингредиенты
- молоко - 300 мл
- сливки - 200 мл
- вишня - 1 стак.
- какао - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
- шоколад - 100 г
Как приготовить
Желтки растереть с сахаром.
Добавить молоко и поставить на огонь. Постоянно помешивая довести до горячего состояния, чтобы стало застывать. Снять с плиты. Остудить.
Всыпать вишни, добавить какао.
Взбить сливки, ввести в смесь. Выложить в стаканчики для мороженного (у меня еще советские:-) Посыпать измельченным шоколадом. Отправить в морозилку.
При подаче посыпать розовым сахаром. Сделать его легко. На 500 г сахара пару капель жидкого пищевого красителя и смешать.
Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое с двойным белым шоколадом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А я делала вишневое мороженое с шоколадом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала вишневое мороженое с шоколадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Приготовила вишневое мороженое с шоколадом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вишневое мороженое с шоколадом получается здорово!
Приготовила вишневое мороженое с шоколадом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень красиво! И вкусно!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://recipeplus.ru/deserty/morozhenoe/karamelnoe-morozhenoe приготовить.
Как приготовить черешневое мороженое сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...
Шоколадное мороженое Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...
ряженка 500 мл; яйцо куриное сырое 1 шт.; шоколад белый 100 г; сахарная пудра 50 г; ванильный сахар 1...
Мороженое с ананасом мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Рецепт малинового мороженого молоко - 600 мл; сливки 35-38% - 600 мл; малина - 400 г; сахарный песок - 160 г; яичные желтки - 8 шт.;...
Грушевое мороженое груша 1 шт.; финики (королевские) 5 шт.; грецкий орех (очищенный) горсть; фисташки (очищенные) горсть;...
Готовим зефирное мороженое молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Идеал — черничное мороженое черника - 100 г; молоко - 300 мл; сливки - 50 г; мед - 50 г; картофельный крахмал - 10 г...
Мороженое Тропический рай с ананасами манго - 1 шт.; маракуйя - 2 шт.; ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта» - 100 г; лимонный сок - 2 ст.л.;...