Сливочное мороженое с дыней
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 231 ккал.
Существуют десерты, которые любят все. А те, кто утверждают противоположное, скорее всего, лукавят. К примеру, мороженое. Ну кто не захочет отведать холодного, сладкого, ароматного мороженого в знойный летний день? И даже не знойный… «Со Вкусом» представляет очередной рецепт хорошего настроения — бесподобное сливочное мороженое с дыней!
Приготовление предельно простое. Самое сложное в этом рецепте — дождаться застывания мороженого. Сливки берите пожирнее: жирностью 30 % подойдут в самый раз. А количество сгущенного молока в десерте зависит от сладости самой дыни. Возможно вам будет интересен рецепт мороженого по-гречески, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Дыня 250 г
- Сливки 220 г
- Сгущенное молоко 30–50 мл
Десерт будет выглядеть очень эффектно, если подать шарик мороженого на ломтике дыни. Прелесть! Правда, есть в нём один недостаток — мороженое достаточно калорийно. Что ж, советуем не есть на ночь... Хорошим рецептом стоит поделиться с друзьями!
Как приготовить
Взбейте сливки с помощью миксера до появления острых пиков. Влейте сгущенку, аккуратно перемешайте.
Дыню вымойте, срежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть поместите в чашу блендера и пюрируйте. Соедините дынное пюре со сливочной смесью, еще раз перемешайте.
Вылейте массу в подходящий контейнер, накройте и отправьте в морозильную камеру на 3–4 часа. Каждый час контейнер вынимайте и перемешивайте заготовку ложкой, после чего дайте застыть окончательно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огуречное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сливочного мороженого с дыней
Для лучшего понимания как приготовить сливочное мороженое с дыней рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сливочное мороженое с дыней пробовать))))
Вкусна
Отличный рецепт, спасибо огромное
При случае, попробуйте приготовить рецепт карамельного мороженого recipeplus.ru/deserty/morozhenoe/karamelnoe-morozhenoe. Реально, очень вкусно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Отличный рецепт:)
Обожаю сливочное мороженое с дыней
Буду к вам заходить чаще.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Девочки, сливочное мороженое с дыней объедение.
Супер.
Аксютенко большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Аксютенко, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сливочное мороженое Сиреневое облако яичные желтки - 4 шт.; черносмородиновый джем - 1 стак.; яблоки - 2; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; тростниковый...
Рецепт мороженого в ягодном раю клубника - 250 г; черная смородина - 50 г; шоколад белый - по вкусу...
Черешневое мороженое сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...
мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Мороженое сливочное молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...
Рецепт томатного мороженого шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...
Конфеты мороженое сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...
Готовим мороженое бальзам Молоко 300 мл; Сливки 20%-ные 50 мл; Бальзамический соус 2 столовые ложки; Паста Бальзам 2 столовые ложки;...
Ванильное мороженое в старом стиле яйца куриные - 1 шт.; ванильный экстракт - 2 ч.л.; сливки жирные - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сахар -...
Мороженое сливочное молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...